北京延庆国光苹果还没下树就有订单上门 特级果每斤10至12元

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发布时间: 2018-06-08 12:10北京晚报官网官方帐号
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2018年6月8日讯,看上去果点明显,吃起来酸甜爽口,个头比富士要小……

刘平 摄

在我的印象中,每年农历八月十五以后,好吃的国光苹果就上市了。那时候的阳光依然炙热难耐,每当回到家,啃一口用清水冲洗过的国光,感觉清爽无比。在所有的国光当中,延庆国光又是最好吃的,作为咱北京的地标农产品,这几年的延庆国光甚至还“一果难求”。

不得不说,延庆真是果品天堂,海拔高、光照充足、昼夜温差大,这些独特的自然条件使得延庆成为国光苹果最佳产区。成熟的果子含糖量高达16%,比北京市的标准还要再高出2.5个百分点。

因为光照充足,与其他地区的国光苹果相比,延庆国光的着色率也特别高,一级果的着色率能到75%,底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色,品相好。前些年,延庆国光苹果成为了中国地理标志产品,再加上北京地标农产品加持,延庆国光有了两张金名片。

李建军是延庆区园林绿化局果品技术管理站的高级工程师。他告诉我,延庆的国光苹果品种是从辽宁引进的,目前的结果面积有3000多亩,每年的产量约600万斤,主要分布在张山营镇、旧县镇、八达岭镇、井庄镇、大榆树镇、延庆镇、香营乡、刘斌堡乡等地。

延庆国光每年的上市时间要在10月中下旬,有的镇子采摘早,有的采摘晚,这几年延庆国光的售价都比一般果子要高,特级果每斤10至12元,一级果每斤7至8元,二级果每斤5至6元。国光好果的单果就在3两以上重。

最近几年,在集体怀旧风潮的影响下,延庆国光又重新火了一把,在延庆一些名气大的镇子,国光还没下树就有订单上门了。

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李建军说,普通人选国光苹果最好买套袋的国光,这种果子果面干净、颜色鲜红。国光苹果的个略小,味酸甜,果实硬度略大,与其它苹果还是比较好区分的。想要买到正宗的延庆国光,可以咨询北京夏都果业专业合作社、北京五福兴农联合社、北京雄旺种植专业合作社等,其中北京夏都果业在微店就有销售。

来源:北京晚报 孙文文

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