鲎,中文读作Hou(四声),(英文叫Limulidae),亦称马蹄蟹,出现在3亿年前的泥盆纪 ,今仍保留其原始而古老的样貌,被称为现代活化石。在鲎生活的时期里,经历了多个冰川时期、物种大灭绝、板块漂移、小行星撞地球等地球大事件,是阅尽地球历史长河的生物之一。
但是在最近的几十年里,它们却成了人类的救命药。鲎的血液可以制成专用于细菌内毒素检测的试剂LAL,目前这已发展为庞大的产业,由美国食品药品监督管理局(FDA)授权生产的每种药物,都必须经过LAL测试。
在得到美国自然资源部授权后,渔民在美国卡罗莱纳州的浅滩将其拾起,放入渔船中即完成了捕获。
渔民在捕获鲎之后并不会马上杀死它们,而是将其擦洗干净,把身上的藤壶、沙子清除掉。然后把甲壳剥离开。
最后将其固定在工作台上,用不锈钢针刺入鲎的心包以提取鲎的血液。鲎的血液是蓝色的,因为它们的血液中含有铜离子。这种蓝色血液并不是澄澈的蓝,而是像混了牛奶的蓝莓汁。
人类为什么需要这种蓝色血液?
在鲎的血液中的循环阿米巴样细胞中,有一种裂解物叫做鲎阿米巴样细胞裂解物( Limulus Amebocyte Lysate,LAL )被用于检测革兰氏阴性细菌 细胞壁的成分脂多糖(内毒素)。
是不是有点懵逼了?没关系,你只要知道,鲎的血液可以用来检测人是否中毒就行了。
而且方法很是简单粗暴:有毒就凝固,无毒仍是液体。
用鲎血做成的试剂,只要将血液样本放入试剂小瓶,放置一会儿再将小瓶翻过来以查看它是否变成固体,就可以知道其是否含有毒素。
LAL可以准确、快速地检测人体内部组织是否因细菌感染而致病;在制药和食品工业中,可用它对毒素污染进行监测血液中的变形细胞(少量,离心得到沉淀白色物)甚至被带上外太空,侦测有机体及保护太空人免于疾病伤害。
鲎的血液在现代生物产业有着举足轻重的作用,其功能价值在较长一段时间内都具有不可替代性,因此鲎如果一旦消失,对现代生物医学将会有巨大的冲击。
很不幸的是,现有的鲎的生存情况并不好,特别是在生活在亚洲地区的鲎:海堤的建设,导致其产卵的海滩面积逐步缩减;海洋的污染、过度捕捞都成了鲎数量不断减少的原因,我国广东 、广西 、福建等省已将其列入二级保护动物。在美国,虽然用于生物医学用途的鲎最后会被运回海洋,但送回去之后还是会面临死亡,据估计每年有5万只鲎在被运回沙滩后死去。
现在,LAL已经成为一个价值数百万美元的行业。据报道,1夸脱(1夸脱约为0.946升)马蹄蟹血液价值高达15,000美元,而一套试剂的价格高达1000美元。昂贵的试剂价格以及濒危的数量都成为了科学家寻找替代LAL的动力。
好消息是,科学家们已经利用转基因技术,找到了可以替代鲎血的试剂,2003年生产出第一个非鲎血指试剂测试盒,欧洲药典于2016年增加了转基因合成的因子C作为公认的细菌-毒素测试,也为蓝血试剂的变革铺平了道路。
也许你会想,鲎这一存活了数亿年的古老物种终于可趴在沙滩上,晒着太阳安详地生活了。但即使制药企业不再需要鲎,渔民又会将它们用作捕捉蛾螺的诱饵,它们的悲惨命运似乎没有尽头。
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小胡奇闻

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