创业小黑板|农业的新革命:粮改饲

农业行业观察

百家号01-0423:11

号称“农业二次革命”的粮改饲已经在全国推行了3年,增收!成效显著!成为“粮改饲”的代名词。

今天,农业君(公众号:nyguancha)帮助农业老板们梳理下“粮改饲”的干货和变现模式。

粮改饲,是农业部开展的农业改革,主要引导种植全株青贮玉米,同时也因地制宜,在适合种优质牧草的地区推广牧草,将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”,将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。

方向及标准:

粮改饲,起点是粮,方法是改、目标是饲、关键是用。

“粮改饲”的重点是调整玉米种植结构,大规模发展适应于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米。河南省将科学选择试点县,确定试点县筛选程序,即县级自主申报、市级审核推荐、省级综合选定。

明确试点县选择四大标准:

一是牛羊生产主产县,饲养量大,规模养殖场多;

二是玉米种植大县,土地相对集中连片,适宜机械化作业;

三是全株青贮基础好,就地转化能力强,年转化能力15万吨以上;四是县政府积极性高,种植结构调整意愿强,配套有相应扶持政策。

“粮改饲”试点县将以推广全株玉米青贮为重点,以发展规模养殖为载体,以提高种养效益为目标,抓好“种、管、收、贮、用”等关键环节,大力实施“以养定种、种养结合、草畜配套、草企结合”发展战略,试点示范带动河当地走出一条具有河南特色的循环发展、生态发展、绿色发展、链式发展的畜牧业发展新路子。

补贴情况

粮改饲政策已连续三年写入中央一号文件,2015年中央补贴3亿元在10省区30个县启动粮改饲试点,2016年试点范围进一步扩大到17个省区的121个县,补贴资金增加到10亿元。今年,粮改饲政策将继续在17个省区实施,中央财政补贴资金规模有望继续扩大,任务面积增加到1000万亩。

粮改饲工作以规模化草食家畜养殖场(户)、专业收贮企业(合作社)为主要补贴对象,兼顾社会化服务企业(合作社)。鼓励地方管理部门探索引入融资租赁、金融租赁等方式促进大型收储设备应用,提高收储效率和质量;鼓励规模化草食家畜养殖场(户)、专业收贮企业开展跨区收储(全株青贮玉米)。

2017年下半年涉及到种植业与养殖业双方面利益补贴的就是“粮改饲”补贴。近期,财政部拨发总金额1000~1500万对不同地方实行“粮改饲”,并且试点区县一亩补贴150元。

3大创富途径

1)种养一体化,是试点县推进粮改饲的创新模式。目前,全国试点县种养一体化经营的比例已达到30%。

2)种出营养草,实现畜牧业提质增效。通过粮改饲,湟源县种植了保鲜面包草,这是畜牧业产业链上极具经济效益的原料。

3)饲草商品化,提供新的产业方向。据了解,青海省的饲草,除满足本省养殖需求以外,还转运到其他养殖场。当地饲草企业在上海、新疆、内蒙古、西藏等地都有大量订单。

同时,以畜定草,打造脱贫致富新动力。在试点地区,为养而种,实现了畜牧业整体上提质增效。

5大变现模式

1、种养一体化模式

规模养殖企业采用土地流转等方式,集中连片种植青贮玉米和优质牧草,形成草畜有机结合,产业间相互促进,既降低了养殖成本,又保障了优质饲草料常年均衡供应。从区域看,这种模式适合于东北、西北等耕地面积大、牛羊养殖多、养殖企业规模化水平较高的地区。“养殖企业+新型农业经营主体”合作模式

山西、内蒙古、吉林、广西、宁夏等大部分试点省区积极推进规模化牛羊养殖企业与种植大户、饲草料专业合作社通过签订饲草料收购合同,开展订单生产、订单收购,充分体现了以畜定需、以养定种,构建了互惠互利的利益联结机制。

2、种收贮专业化模式

河南、内蒙古等省区充分发挥粮改饲的政策激励引导作用,大力培育专业化企业和农民经济合作组织。充分发挥了企业或合作社的专业化、标准化、机械化优势,采用土地流转、合同订单、农民土地入股等多种形式,开展青贮玉米等饲草料的种植、收购、加工、储运、销售一条龙服务。

3、社会化服务模式

山东等省大力培育粮改饲社会化服务组织。规模化养殖企业采取外包方式,委托有能力的饲草料社会化服务组织来组织生产,社会化服务组织按照需求组织农户开展饲草料种植,并集中回收、加工、储运到规定地点,最后双方根据约定统一结算。

4、养殖企业帮扶助推脱贫模式

山西、贵州、云南等试点省创新思路,以实施粮改饲政策为抓手,进一步发挥了农业的产业脱贫功能。养殖企业与贫困农户签订帮扶协议,鼓励动员贫困农户种植全株青贮玉米等饲草料,确保贫困户种植的饲草料有销路,利益有保障,带动贫困农户稳定增收脱贫。

“粮改饲”已经成为农业供给侧改革成功样板,随着商业模式成熟之后,“粮改饲”将会成为创业的另一个风口!

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