这3类人群别吃蒲公英，吃了后肠子都悔青了，这辈子也不想吃了
老孙观健康2018-01-02 14:29
蒲公英是一种药材，含有蒲公英醇、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养素。对于流行性感冒、肺痨、急性乳腺癌、急性结膜炎等病，蒲公英都有很好的治疗效果。虽然蒲公英功效强大，但并不是每个人都可以吃，以下这3种人吃蒲公英反而会有副作用。
一、肠胃不好的人群
因为蒲公英是清热解毒的药物，所以肠胃不好的人最好是不要吃，吃了容易出现腹泻、恶心呕吐等症状。
二、风寒感冒的人群
很多感冒、喉咙疼痛都是因为热毒导致的，所以吃蒲公英可以缓解症状。但如果是因为外感风寒、体寒而造成的感冒，吃蒲公英就会加重病情。
三、过敏的人群
有研究发现，部分易过敏人群服用蒲公英成分的食品药品，可能出现浑身瘙痒、面色发白、打寒战的情况，甚至还会出现荨麻疹。因此，过敏人群要慎吃蒲公英。
由此可见，蒲公英虽然好，但并不是所有人都能吃蒲公英的。
那么，对于能吃蒲公英的人群来说，蒲公英都可以怎么吃呢？
1、凉拌：将蒲公英洗净，在沸水中焯一遍，切成一小块一小块，再根据个人喜好来加调味品，即可食用。
2、煎鸡蛋。将蒲公英洗净，在沸水中焯一遍，和打好的鸡蛋放在一起煎，撒上调味料即可。
3、熬粥。把摘来的蒲公英和红豆一并熬粥喝，美味又营养。
4、泡水。晒干后的蒲公英和茶的香味泡茶喝，有着别样的感受，还可以根据个人口味添加，加入芝麻或者蜂蜜。
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