一分钟学会做薯条,成本不到两块钱,绿色又健康

吃货明

2017-06-05 21:14优质美食领域创作者
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薯条是一种以马铃薯(土豆)为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。薯条好吃,也容易做。下面和大家介绍薯条的简单做法。下面介绍做法:第一步(薯条制作)

选大一点的土豆削好皮

切块后切条(切成肯德基薯条那样)

切好后倒进开水里煮五分钟左右(放些姜片和盐)

煮好的摊开沥干水份(在家里推荐放到冷藏室保存,想吃的时候直接拿出来炸)第二步(番茄酱的制作)

番茄头上划十字放进锅里煮

这样煮好的番茄皮非常好剥

番茄放锅里捣碎,小火(在家里推荐用榨汁机)

加些糖和醋

出锅

番茄酱制作好了(没有榨汁机榨的浓稠)最后开始炸薯条:

筷子周围起泡即油温合适

薯条没沥干水就炸的久一点

炸至金黄色,浮起即可

这样不到两块钱的薯条就做好了,薯条可以撒些椒盐味道更好些喜欢的话记得推荐给你身边的人喽!谢谢观看

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