可乐鸡中翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

下面详细步骤:

用清水浸泡鸡翅去除血水，用刀在鸡翅两面各刮几道，这样腌制更入味。

鸡翅倒入料酒，胡椒粉，酱油后抓均匀腌制半小时左右。

锅内倒少许油，小火慢煎鸡翅，然后放入备好的葱姜蒜继续翻炒。

倒入少许的料酒，酱油。老抽上色 盐调味

可乐鸡翅，当然少不了可乐喽。倒入可乐差不多没过鸡翅即可。

然后小火慢慢熬，时不时注意翻炒喽，汤汁差不多没了就改大火收汁。

撒点芝麻葱花，色香味俱全。

嘿嘿！学会这道菜，家里的客人都会问你做法喽。

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