今天就介绍一款补血养颜汤——红桃K土鸡肉汤,图片的就是新鲜的“红桃K”,学名又叫“玫瑰茄”,又叫洛神花,是一种补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。
1. 土鸡肉洗净切块备好。
. 红桃K果,蜜枣、姜片备好。
将土鸡肉、红桃K、蜜枣、姜片放入炖盅里,加入适量清水。
然后在炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上炖盅的盖子,放入高压电饭煲内胆内加入适量的水,盖上高压盖子。
调到炖汤指示标表点,炖到自动跳开为止。
. 2小时后加入适量盐放温后即可开吃。
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