水族器材篇[蛋白分离器]的功能原理解读
水族鱼乐圈官方2018-08-16 21:41
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蛋白质分离器
蛋白质分离器（Protein skimmer）又称为蛋分，蛋分器，化蛋，化氮器，蛋白质除沫器，蛋白质分馏器，泡沫分馏器。它是利用水中的气泡表面 可以吸附混杂在水中的各种颗粒状的污垢以及可溶性的有机物的原理，采用充氧设备或旋涡泵产生大量的气泡，将通过蛋白质分离器将海水净化，这些气泡全部集中在水面形成泡沫，将泡沫收集在水面上的容器中，它就会变为黄色的液体被排除。
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蛋分是海水缸器材的心脏，了解蛋分的工作原理也就显得至关重要。
蛋白质分离器的工作原理很简单，但能很有效的利用气泡的表面张力来分离水中的蛋白质，目前的蛋白质分离器有三种：逆流式、压力式和气举式（已基本淘汰）。理论上蛋白质分离器能分离水中80%的蛋白质，但她的实际工作能力只能分离水中30——50%的蛋白质**，能达到50%已经是很不错了。
蛋白质分离器的接触表面，类似于空气和水之间的表面。举例来说，水族箱的水表面所形成的接触表面，有一定的表面张力，所以纤维素、蛋白素和食物残渣必然会在此堆积。事实上，如果扩大表面区域，例如产生气泡（制造泡沫），则会有更多的纤维素、蛋白素和食物残渣在表面自然地形成。泡沫的粘度将随着表面的增强和扩大，以及气泡的逐渐消失而改变。因此，蛋白质分离器的有效性就在于扩大气体和液体之间的表面区域以及其特定的表面张力。然而，所产生的泡沫与水族箱中水循环的排放是分离的，这也就是为何泡沫可直接由水族箱中清除垃圾粪便的方法。
简单地讲，蛋分的工作原理就是气泡的张力把脏东西顶出来与水分离，此时脏东西和水分离了，水中的no2浓度就低了，进而no3浓度也低了。而由蛋分分离出的蛋白质，会呈现出类似液体形式储存在收集罐里，然后定期清理掉。
依照上述蛋分的工作原理，目前蛋分有有气木、针叶泵、毛刷泵，还有外置、内置、外挂区分。
海水缸比淡水缸要求高，在海水中的蛋白质同样主要来源于生物的新陈代谢，但这些东西是有害的，并且基本都溶于水或半溶于水。只是海水可以利用蛋分和盐度把产生NO2和NH的物质比较快的排出水体，减轻硝化系统的负担，蛋分合理减轻了硝化菌分解细菌的压力，蛋分的工作原理也是基于此。
素材来源：网络
整理编辑：鱼以沫
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