健康小站丨小寒不养阳，一年都白忙，医生强调：衣食住行都有讲究
钱江晚报2025-01-05 07:46
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 戚燕青
俗话说：小寒不养阳，一年都白忙。
今天（1月5日）是二十四节气中的小寒，潮新闻·钱报健康小站、杭州市上城区湖滨街道社区卫生服务中心李霞主治中医师就详细和大家讲讲该如何养阳。
湖滨街道社区卫生服务中心供图
小寒养阳，防寒保暖是基础，出门前要戴好手套、帽子、围巾等。但要注意的是，衣服不是穿得越多越好，不由分说地全往身上套，反倒不利于健康，李霞医生建议可遵循“层次分明”原则：里层选择透气吸汗的衣物，中层穿保暖性好的毛衣或绒衣，外层则重在防风防水。
此外，冬季安神养阳同样重要，由于外界阳光照射时间减少，人们易心情烦躁，可通过听音乐、阅读等方式来放松身心。
在运动方面，不可过于剧烈，这会损伤阳气，可选择散步、慢跑、太极拳、八段锦等强度较小的项目。
都说药补不如食谱，在吃上，宜选择温性食物，如羊肉、牛肉、核桃、红枣等，少摄入过于辛辣刺激的食物，以免伤及脾胃。
湖滨街道社区卫生服务中心供图
为此，李霞医师也分享几款养阳药膳，助您温补身体，平安过冬。
一、萝卜马蹄羊肉汤
食材：白萝卜1根，马蹄200克，羊肉300克，生姜3片，葱少许，食盐适量。
做法：羊肉洗净切块，焯水后，把羊肉冲洗干净。白萝卜去皮切大块，马蹄去皮、对切。将上述食材同放入汤锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1-2小时，最后撒上葱花，以盐调味即可，有温中散寒之效，是冬季进补佳肴。
二、参芪黄精炖乌鸡
食材：党参10克，北芪5克，黄精5克，乌鸡150克，红枣3枚，食盐适量。
做法：鸡肉切块，红枣去核，上料同放入炖盅内，加适量开水，隔水炖2小时，以盐调味，能补中益气，健脾补血。
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