转自:九派新闻
#袁记云饺频繁吃出异物暴露哪些问题# 【#袁记云饺曾称5年内要开到8000家#】近日,因存在食物中混有异物的问题,招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。网上有不少网友曾投诉,在袁记云饺吃出异物,包括蟑螂、小石子、小塑料片等。值得一提的是,近两年来,袁记云饺快速扩张,门店数量不断增长,已经覆盖了超过160个城市,其创始人还提到,要“5年内门店总数达8000家”。餐饮企业如果一味追求扩张速度,削减在食品卫生安全管理上的必要投入,那么通过规模化经营与扩张所累积的市场份额,也迟早会随着消费者信任瓦解而流失。@荔枝新闻