出于检疫原因,香港市面目前出售的内地大闸蟹都是先从内地飞往日本、韩国等地,再转口来港,价格高昂。不过,江苏省太湖大闸蟹协会副会长、深港澳会长程维志向港媒透露,相关限制今年有望“解禁”,最快本月15日恢复江苏的大闸蟹直通供港。港媒11月5日报道称,内地大闸蟹来港受限可追溯至2016年,当时香港食品安全中心检出一批太湖大闸蟹样本二恶英含量超标,尽管当时蟹商持有内地检疫机构发出的卫生证明书,但仍被勒令停售及回收,自此内地不再对大闸蟹发出直接供港的批文。但由于转口没有限制,香港蟹商会先将大闸蟹输往韩国、日本等地,然后再运往香港。成隆行董事长、香港大闸蟹协会会长蔡琦表示,两地检测二恶英的标准不一,香港参考欧盟的标准,内地则有另一套标准,因此未能达成共识,多年来业界都是以迂回的路线进口大闸蟹,运输成本相当高。他进一步解释道,目前大闸蟹要经由内地、韩国或日本,以及香港的检疫部门“三重验证”。首先要经江苏相关地区大闸蟹行业协会作出审批,由旗下的养殖场提供当地卫生证明,一切顺利才能输往日本或韩国。再运往香港时,又要日韩卫生部门发出证明,才能抵港接受香港验证。以一筐大约12.5公斤的大闸蟹为例,所需运费、落地税、换证等费用高达700至1000港元。港媒直言,禁令导致香港大闸蟹的市场越来越难做。与澳门特区相比,20斤内地大闸蟹直飞澳门,比转运到香港节省近千港元。除此之外,澳门允许蟹商在内地化验所进行化验,并承认内地的化验结果;但在香港则需要经食安中心检测,二恶英检测程序又相当繁复,大约要10天才可完成,检测合格后,才能推向市场出售。香港01网提及,海鲜并不在入境的限制范围内,也无明文规定需要煮熟海鲜才准过关,因此不少商人便在内地购买阳澄湖大闸蟹,经陆路口岸“偷运”回港,在没有通过检疫、无法提供任何卫生证明及批文的情况下,便向市民出售来源不明的大闸蟹。程维志透露,海关总署和香港特区政府食环署两年前就启动恢复江苏大闸蟹直供香港举行会议,10月他收到南京海关的通知,最快本月15日恢复直运香港。他说,江苏大闸蟹输往日本、韩国从未爆出食物安全问题,且阳澄湖地区的生态环境提升,阳澄湖大闸蟹通过重重检测,“年年都顺利出口至欧洲、迪拜、马来西亚、日本、韩国等许多地方”。他希望通过两地政府的积极协商,能够真正打破这8年以来的僵局,同时有关部门通力合作,设立检测互认机制,并在符合香港标准的前提下,在内地完成相关检测。(叶 蓝)