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霜降将至,民间习俗吃红柿子。柿子皮薄肉甜,能御寒保暖、补筋骨,还有清热润肺、化痰止咳等功效。柿子富含果胶,通便效果好,且对心脏有益。霜降吃柿子不仅是习俗,也是享受自然馈赠的美好时光。
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嘿,朋友们,你们知道不?霜降马上就要到啦,就在这周的星期三,也就是公历的10月23日就是霜降,这可是秋天的最后一个节气呢。

老话说得好“补冬不如补霜降”,意思是说在冬季进补,还不如在霜降的时候进补。这是因为到了 霜降时节的时候,相比于之前的天气越发寒冷了,民间食俗也非常有特色。

而且古人们还认为先“补重阳”后“补霜降”,“秋补”比“冬补”更重要。那在霜降的时候吃什么好呢?老辈人都会推荐吃柿子,这个也是老祖宗传下来的经验。为什么霜降要吃柿子呢?我们一起来唠一唠吧!

霜降时节有个传统习俗,那就是吃红柿子。

在咱中国的很多地方啊,在过去一到了霜降时节,大家就会去打柿子,没有柿子的就会去集市买柿子来吃。

为啥呢?在当地人看来,吃了柿子不但能御寒保暖,还能补筋骨呢,是非常不错的霜降食品。

像农村的一些老人们就常说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”说的是在霜降节气的时候吃柿子,这样到了冬天不怕冷了,也就不会流鼻涕了。

还有些地方的说法是,霜降这天要是不吃柿子,整个冬天嘴唇都会裂开。听着还挺有道理的哈。

现在有些人会以为,这不过是古人嘴馋找借口而已。但实际上这些说法也是有一定道理的。

咱先说说这霜降为啥要吃柿子呢?这第一点啊,老话说“不时不食”。啥意思呢?就是说不是这个时节的东西咱不吃。

那霜降的时候呢,吃柿子可就正是“食在当时”。因为在霜降节气的时候,正是柿子大量成熟的时候。在我国民间有句俗话叫:“霜降摘柿子,立冬打软枣”。

指的就是在霜降这时候的柿子啊,那可真是皮薄个大、果肉甜得很呢。而且古人做事也是特别注重好的寓意的,其中柿子还有好“柿”成“霜”的寓意,多好啊,所以就在霜降更要吃柿子了。

当然了,还有很重要的一个原因,那就是柿子不光是好吃,而且还十分的滋补。晋代的名医陶弘景在《名医别录》里就记载过,“柿果性味甘涩,微寒,无毒。有清热润肺、化痰止咳之效”。

说的 是吃柿子,可以起到润肺、止咳化痰的作用。而在秋季的时候,特别是霜降期间气候干燥,要防秋燥,就要多喝水,而柿子的汁水多,也能起到补水,同时还有润肺的作用。

在过去民间还有“一个柿子,十副药”的说法呢。就是说吃一个柿子,比吃十副药还要管用。

要是秋天的时候你觉得燥热咳嗽,烦渴口干,那吃两个柿子,嘿,身体就会觉得轻松很多。

而且啊,这贴秋膘的季节,大家大鱼大肉吃得多了,就容易便秘。这柿子刚好能帮忙通便。为啥呢?

因为柿子里面富含丰富的果胶,这可是一种水溶性膳食纤维,对咱的肠道健康那可是起着重要作用呢。中医不是说“腑以通为用”嘛,这肠道一通,脾胃也跟着受益啦。

还有啊,这柿子对咱的心脏也有好处呢。西方有句俗谚叫“一日一苹果,不用看医生”。但要是专讲预防心脏血管硬化,这柿子的功效可比苹果大多啦。

首先呢,柿子的纤维含量比苹果多一倍;其次,石碳酸这种抗氧化剂和钠、钾、镁、钙、铁、锰等矿物质成分也比苹果高得多。

就凭这两个优势,柿子那可就妥妥地奠定了它“护心果”的美誉。

不过呢,咱也得知道,柿子可不是万灵丹哈,其他水果咱也得吃,这样才能充分预防心脏病。

咱现在的生活条件好了,各种各样的水果都能吃到。但这霜降吃柿子的传统咱可不能忘。这不仅仅是一种习俗,更是咱对美好生活的一种期盼。

想象一下,霜降这天,一家人围坐在一起,吃着甜甜的柿子,聊聊家常,那画面多温馨啊。而且吃柿子也让我们更加了解大自然的规律,知道什么时候该吃什么东西。

所以啊,朋友们,23 号霜降的时候,可别忘了买柿子给家人吃哦。让我们一起在这个秋天的最后一个节气里,享受好“柿”连连的美好时光。

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三农小毛

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