潮新闻客户端 记者 戴虹红 通讯员 吴煜
袅袅凉风动,凄凄寒露零。10月8日是国庆长假结束后的第一个工作日,也是“寒露”节气到来之时。这一时节,尤其要注意足部的保暖,白天勿赤脚,夜间四肢莫伸被外,也就是俗话说的“寒露脚不露”。
足部保暖 寒露养生第一步
浙江省中医院全科医学科徐素美副主任中医师介绍,泡脚不仅能温肾散寒,又防秋燥,且有助眠之效,正如苏轼有诗曰“主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓。”
徐素美提醒,泡脚虽好但仍有几点注意事项。时间以15-30分钟为宜;脑血管疾病患者、老年人如感胸闷、头晕,应暂停止;饭后半小时内不宜泡脚,会影响胃部血液的供给,长期可致消化不良;中药泡脚宜用木盆,金属盆可能会与中药某些成分相互作用生成有害物质。
情绪调摄 抵御深秋的“秋悲”
此外,寒露之后的深秋,夜渐长、昼渐短,日照时间长短的变化会导致生理节律紊乱和内分泌失调,进而使情绪与精神状态受到影响,容易出现焦虑、抑郁。
依照中医五行学说,四季中的“秋”属金,五脏中的“肺”属金,七情中的“悲”也属金,因此在深秋,人们除了容易“感寒”“秋燥”,还容易产生“自古逢秋悲寂寥”的情绪。
在日常生活中,通过每天多睡一小时,衣着暖色系(如红、橙、黄),多饮水,适当锻炼等调摄,均能有效预防或减缓“秋悲”。
因时用膳 秋之燥宜食麻以润燥
古人云:“秋之燥宜食麻以润燥”。徐素美建议,寒露节气的饮食调养应以“滋阴润燥,健脾和胃”为宜。她推荐在此节气多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物;同时增加鸡鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。
为此,徐素美还专门向大家推荐了几款药膳。
冰糖银耳羹
原料:银耳、冰糖、枸杞
制作:银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水泡发1-2小时左右,挑去杂物;将银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时,出锅前加入枸杞即可享用。
功效:补肺益气,养阴生津
适宜人群:平和质、气虚质、气郁质、阴虚质
芡实粥
原料:芡实粉30克、粳米(或糯米)50克
制作:先将芡实煮熟,去壳后晒干,研成细粉,与粳米同入沙锅内,以文火慢熬成稀粥。
功效:健脾益气
适宜人群:平和质、气虚质、湿热质
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