2024年9月26日，据媒体报道，衡阳市蒸湘区人民法院近期审理了一起涉及食品安全的案件。

被告人周某某自2021年6月开始养殖牛蛙，在养殖过程中，由于牛蛙对环境敏感且易死亡，周某某为了提高牛蛙存活率并减少经济损失，在饲料中加入远超标准的“恩诺沙星”。

2022年7月14日，周某某未经相关部门检测即出售了7397公斤成品牛蛙给艾某某，从中获利大约30000元。

这批牛蛙被衡阳市市场监督管理局抽检后发现，“恩诺沙星”含量超标达到926ug/kg，而标准限值为≤100ug/kg。

最终，周某某被判犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判处有期徒刑一年两个月，并处罚金人民币27万元，同时需支付惩罚性赔偿金134625元，并在市级媒体上公开道歉。

案件发生以后，有网友表示，这种人简直是拿别人的生命当儿戏！为了自己的一点蝇头小利，不顾消费者的健康安全，这种行为简直让人无法容忍！必须严惩不贷！

也有网友认为，太可恶了！食品安全关系到千家万户，怎么能这样胡来？希望有关部门能够加大监管力度，对这些黑心商家绝不手软！

那么，为何周某某会被判如此严厉的刑罚呢？

根据《刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将面临刑事处罚。

周某某的行为不仅违反了这一规定，而且其违法行为具有明显的故意性，且后果严重，因此受到了相应的法律制裁。

另外，周某某除了承担刑事责任外，为何还需支付巨额赔偿金呢？

这体现了我国法律对于食品安全问题的重视程度。根据相关法律规定，对于侵犯消费者权益的行为，不仅要追究刑事责任，还需要承担相应的民事责任，即赔偿受害者的损失。

此外，高额赔偿金也是对其他潜在违规者的警示，提醒他们必须严格遵守食品安全法规，否则将面临严重的经济后果。