33岁男子辞工程监理摆摊卖卤肉，挑战传统认知。

近日，河南郑州的33岁男子董先生，做出了一个让周围人惊讶的决定：辞去工程监理的稳定工作，转而摆摊卖卤肉。这一举动不仅改变了他个人的生活轨迹，也引发了社会对于职业选择、自由与内卷等话题的广泛讨论。

董先生曾是一名工程监理，拥有稳定的收入和不错的职业前景。然而，在日复一日的工作中，他逐渐感受到了职场的压力和内卷现象。为了追求更自由、更有创造力的生活方式，他毅然决然地选择了辞职，投身到摆摊卖卤肉的行列中。

对于很多人来说，摆摊似乎是一个低门槛、纯体力的活计。然而，董先生却用自己的经历证明了这种认知的偏差。摆摊虽然自由，但也需要付出巨大的努力和心血。从选材、加工到销售，每一个环节都需要精心打理，才能赢得顾客的青睐。此外，摆摊还面临着市场竞争、天气变化等不可控因素的挑战，这些都需要摊主具备足够的应变能力和坚韧不拔的毅力。

董先生的卤肉摊在开业初期就遇到了不少困难。但是，他凭借着对美食的热爱和对顾客的真诚，逐渐赢得了口碑。他的卤肉味道独特，分量足，价格实惠，很快就吸引了一大批回头客。如今，他的摊位已经成为当地小有名气的美食打卡点，生意日渐红火。

董先生的经历也引发了社会对于摆摊能不能破内卷和焦虑的讨论。一些人认为，摆摊虽然自由，但同样面临着诸多挑战和风险，并不是破解内卷和焦虑的万能良药。然而，也有不少人表示，董先生的故事给了他们勇气和启示，让他们看到了追求自由和梦想的可能性。

无论如何，董先生的决定和经历都值得我们深思。在当下这个充满变革和挑战的时代，我们是否也应该勇敢地追求自己的梦想，打破传统的束缚和认知偏差？或许，只有这样，我们才能真正找到属于自己的幸福和满足。