医院也加入了月饼赛道？限量供应→
光明网2024-09-15 14:04
马上就要到中秋节了，近日贵州省人民医院的“省医月饼”火了。9月10日，记者了解到，重庆市妇幼保健院、重医附属儿童医院也推出了月饼，主打低糖低脂低盐。
贵州“省医月饼”。鲁洋 摄
据重庆市妇幼保健院临床营养科主任孙海岚介绍，该院推出的月饼是由临床营养科研制，分为气血调理型、安神助眠型、润肠通便型3种，口味有紫米、紫薯、芋泥、山楂、黑芝麻、绿豆6种。
孙海岚说，月饼主打低糖低脂，每个月饼的热量约为常规月饼的二分之一，“让月饼好吃，又没有负担，同时还有一定功效。”
9月9日，重庆市妇幼保健院冉家坝院区，制作好的营养月饼。记者 张春晓 摄
据了解，由于月饼都是由临床营养科工作人员手工制作，所以限量供应，价格为15元/个，一盒4—6个。
重医附属儿童医院的文创月饼一共有5种口味，包括滇式云腿、莲蓉蛋黄、玫瑰豆沙、香辣牛肉、椒麻苏子，6个月饼为一盒，每盒55元。
重医附属儿童医院的文创月饼。受访者供图
“我们月饼的特点是低糖低盐低脂，由医院临床营养科营养师严格把关月饼馅成分。”重医附属儿童医院有关负责人说。
重庆日报记者：李珩
来源：人民网
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