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八月初二是传统女神节,纪念厨师之祖盐女神。习俗包括不乱扔厨余垃圾、盐罐不空、吃十碗八扣。此节旨在祈求衣食无忧、家庭和睦。
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时间过的飞快,明日就是农历的八月初二了,大家可知道,这天是什么节日?在中国传统文化当中,有着非常多的节日,很多已经被人慢慢遗忘,就比如八月初二是“女神节”很多人就不知道这个节日。老话就有“八月初二女神节,十碗八扣扫东厨”,女神节是什么节日?又有哪些习俗?有空没空,建议:1不乱,2不空,3要吃。

什么是女神节?

这个节日,可不是人们经常提到的三八妇女节,而是属于农耕时代的一个节日,在以前男耕女织,男的负责外出养家糊口,女的负责在家相夫教子,操持家务。而女的在嫁人之前,不仅要学习三从四德,还要学习女红,以及厨艺还有要学会打理各种家务活。

在那个时候,做饭是女人必学的一种本领,这样在结婚之后,才能很好的照顾好丈夫,而女神节,就是为了纪念厨师之祖“盐女神”的节日。

女神节这个节日到底是怎么来的呢?

相传,在很早之前,人们做饭的时候,并没有放盐的一个习惯,当然,那时候也没有盐这个东西,有一位女子做的饭就特别的好吃,后来国王把她招进宫中,于是她便用盐水做了一桌丰盛的饭菜,国王吃后连连称赞。

后来国王只吃她做的饭,但是身边的人,很是嫉妒,于是就偷偷打小报告,说她做饭用的都是盐河边的水做的,国王感觉自己被欺骗,于是就把这位女子杀害了,这一天刚好就是八月初二。

我们都知道,一旦吃过有盐味的东西,不去吃盐的话,就会觉得索然无味,后来国王另外招的厨师,不敢用盐水做,所以味道很难下咽。最终,国王还是发现,用盐水做饭会更好吃,也知道冤枉了那位女子,于是在八月初二这天,就会举行祭祀活动,以表自己的忏悔之心。

随着历史不断的发展,人们也终于知道,用盐水当中提取食用盐,做的饭菜也越来越香,而为了纪念那位女子,人们就把她称之为“盐女神”。

八月初二“女神节”,1不乱,2不空,3要吃分别指的是什么?

1不乱:乱扔厨房垃圾

在八月初二这天,既然是厨神的一个忌日,那么厨房的垃圾,一定要注意打扫干净,尤其是一些厨余垃圾,要放到指定的地方,如果是放在家里的话,先不说居住环境很糟糕,也会冒犯到盐女神,那么就得不到她的庇佑。

厨房是一家人做饭的地方,要保持干净整洁,尤其是天气炎热的时候,更是要及时的清理干净,这样吃着放心,身体才会更好。

2不空:盐罐子不空

这天人们会准备丰盛的饭菜,也就是我们前面提到的十碗八扣,而且桌上,还会准备空碗筷,然后倒满三杯酒,洒在地上用来纪念“盐女神”。除了用饭菜祭祀之外,最为重要的就是把盐罐子装满,不能让它空着。

把厨房打扫干净,然后盐罐子不能空着,这个也是对盐女神最起码的一个尊重,也可以得到其庇佑。

3要吃:十碗八扣

这个可不是指的一道菜,而是指的10道菜,即十碗菜中有八碗属于“扣菜”。这十碗菜分别是:一碗头子、二碗笋子、三碗鸡子、四碗鱼、五碗蒸杂、六碗羊肉、七碗丸子、八碗肚子、九碗正肉、十碗汤。

如今很多的地方,仍然保持着这个传统,而大家在家里的话,也可以随便做几道扣菜,去品尝一下,也可以感受一下这个节日的一个氛围。

明日是农历的八月初二,也是“女神节”,我们要注意,把厨房打扫干净,不要乱扔垃圾,尤其是厨房的垃圾,其次还要注意把家里的盐罐装满,当然最为重要的就是,祭祀盐女神,同时品尝一下扣菜,希望在接下来的日子当中,真正衣食无忧。#深度好文计划#
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