时光飞逝，金九月份到来，目前，距离中秋假期仅有半月多的时间。近期，猪价呈现“过山车”的走势，8月份，猪价“盛极而衰”，其中，中上旬，由于市场看涨信心高涨，标猪出栏“断档”，虽然，消费支撑不足，但是，标肥价差走扩，饲料成本价格不断走低，养殖端压栏风险锐减，标猪认卖心态不足，集团猪企频频缩量惜售，猪价呈现连创新高的局面，直至生猪报价涨至21.19元/公斤！

但是，物极必反，猪价触及年内峰值，下游市场对于高价猪肉承接转差，肥猪价格逐步走低，标肥价差收窄，养殖端压栏增重意愿减弱，集团猪企出栏计划较多，中下旬卖猪积极性高涨，散户以及二育情绪恐慌，认卖情绪较强，猪价呈现大幅走低的局面，月末外三元标猪跌至19.28元/公斤，猪价累计下跌超9%！

然而，8月末以来，生猪市场猪价底部支撑逐步转强，价格再次呈现逆势连涨的局面，支撑猪价上涨的因素，主要受供需格局反转，市场呈现“此消彼长”的态势！

一方面，阶段性养殖端出猪节奏减慢，由于标猪压栏风险偏弱，市场看涨后市的情绪尚存，标准认卖减少，挺价惜售转强！而集团猪企出栏节奏放缓，认价卖猪现象减少，多地规模猪企受贸易商接货积极性提升，提价卖猪的现象增多，生猪供应局面偏紧，市场缺猪压力陡然增加！

另一方面，由于集团猪企出栏缩量，二次育肥入场现象增多，规模猪企出栏份额大部进入二次育肥，屠宰场上猪节奏进一步放缓！而消费支撑逐步转强，受学生返校以及家庭消费需求回升，鲜品白条购销积极性转强，屠宰场订单量也逐步回升，采购生猪的需求增加，提价保量现象逐步增多！

因此，基于目前生猪市场购销格局的变化，猪价呈现逆势上涨的走势，从市场反馈了解，受屠企调价收猪，9月2日，猪价上涨0.28元/公斤，价格涨至20.05元/公斤！

后市关注集团猪企出栏节奏的变化，个人认为，短暂猪价震荡走高后，随着养殖端挺价心态松动，集团猪企恢复出栏节奏，猪价仍有冲高下跌的风险！

9月2日全国南北各省区生猪价格一览表：