云南勐腊：橡胶林里长出了食用菌 林下种植绘就一幅森林新“丰”景
央广网2024-08-29 13:57
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央广网西双版纳8月28日消息（记者 赵贝贝）近日，在勐腊县农垦集团有限责任公司橡胶林下食用菌种植产业园，工人们正在进行食用菌的种植。搬运、起垄、菌包开口、种植……一排排整齐划一的菌棒排列着等待覆土、浇水，大家分工明确，忙得不亦乐乎。
勐腊县林下食用菌种植模式的开启，让“沉睡”的橡胶林下的不再是枯枝烂叶和野草，而是长满能够带民致富的“山珍”。在产业园的露水鸡枞种植大棚里，鲜嫩的菌子撑出一个个可爱的菌盖，在林间悄然展露身姿，产业园负责人叶剑告诉记者，鲜美的露水鸡枞，从播种到收获仅需10天时间，日均产量稳定在300公斤左右。
工人们正在采摘菌菇（央广网发 勐腊县融媒体中心供图）
据介绍，勐腊县自然条件好，森林覆盖率高，丰富的橡胶地资源为食用菌的种植提供了天然优势，勐腊县农垦集团有限责任公司联合勐腊县林创公司探索食用菌种植项目，项目按照“集团+资源+平台”思路，充分利用橡胶林下的空间及其阴凉、湿润的环境开展食用菌种植，通过科学的种植和管理，人工培育出红托竹荪、露水鸡枞、竹灵芝等菌种，开展野外牛肝菌、猪肚菌、黑木耳等种植研发，为当地群众拓宽就业增收渠道，促进橡胶林下资源的综合利用。
叶剑介绍，露水鸡枞菌出菇速度快、生长周期短、生产周期长，种一次可采摘三茬，管理成本低且露水鸡枞味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，目前市场价可以卖到50元-60元/公斤，市场前景广阔。菌棚里，在离种植露水鸡枞不远的地方，一朵朵白嫩形状如漏斗般的菌子，鲜嫩肥厚、长势喜人，叶剑告诉记者这是基地正在实验种植的菌菇新品种猪肚菌。“一个棚可以产一吨左右，一亩按两个棚来算可以产两吨，两吨的收益大约就是一万多元。我一共种了竹荪、露水鸡枞、灵芝、猪肚菌，牛肝菌五个品种，总用地面积是210亩，大约年收益的话在70到80万。”叶剑说道。
种植基地内成熟的菌菇（央广网发 勐腊县融媒体中心供图）
种植基地内成熟的菌菇（央广网发 勐腊县融媒体中心供图）
作为全国橡胶种植第一县的勐腊县，拥有丰富的林下土地资源，近年来在稳定天然橡胶生产保护区面积不减少的前提下，积极探索橡胶林下经济产业多元化发展，提高土地利用率，实现林农增产增收，橡胶林下食用菌种植产业园只是勐腊县大力拓展林下种植空间、推动橡胶林下经济产业多元化发展的一个缩影。
据悉，勐腊县农垦集团有限责任公司橡胶林下食用菌种植产业园项目规划种植面积1500亩，预计投资3000万元。一期投资450万元，种植面积210亩，预计年产30000公斤。为充分发挥林下资源，勐腊县十分注重林下经济发展的科技创新，促进科研机构与相关企业加强合作，在云南省农业科学院生物技术和种植资源研究所、云南省热带作物科学研究院、贵州省农科院农业农作物品种资源研究院等多家院校合作下，林下食用菌种植产业园已经实现了红土竹荪、露水鸡枞的独立种植。随着合作的深入，双方将进一步建全产业链，拓宽勐腊食用菌产业发展。
采摘下的菌菇经过处理后将送往各地（央广网发 勐腊县融媒体中心供图）
刚采摘下来的露水鸡枞被迅速送往包装车间，经过严格的分级和保鲜处理，最后打包成箱，利用物流的高效服务，确保这些来自勐腊的绿色美味迅速直达昆明，甚至更远的地方，让更多人品尝到这份来自大自然的馈赠。多元化发展的林下产业，不仅提高了土地利用率，还实现了林农增产增收，每年勐腊县农垦集团有限责任公司橡胶林下食用菌种植产业园为周边群众创造了众多就业岗位，为促进乡村全面振兴提供了有力支撑。
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