三伏天来了，李奶奶也忙坏了。

她前几天刚给家里做火腿饭吃，说是头伏要吃火腿，这几天又开始忙着做绿豆汤、西瓜汁。这会儿她正洗绿豆呢，看见李爷爷要出门，当即火急火燎地把李爷爷拉回来。

李爷爷哭笑不得地问：“刚下完雨好不容易凉快点，我出去散步怎么了？”

“三伏天雨后，湿热交替，老头子你这个时候去散步，是不是想住院！”

李爷爷被她说得哑口无言，只得回屋子里看电视。

其实怪不得李奶奶啰嗦，三伏天的讲究真不少！

1、三伏天别做这5件事，其实在“养病”！

三伏天是一年中暑气最强烈的时候。我们常说冬病夏治，三伏天因此常常被当作进补养身的好时机。但别忘了，这个时节是进补的好时机，也是“身体无病三分虚”的时期。因此，也要特别注意提防疾病侵袭，这5个误区尤其要小心！

不要防暑不防寒：常常呆在空调房的人更容易中暑。这是因为人体在高温的夏季时，毛孔会处于张开状态，汗腺会起到散热功能以保持人体的体温恒定。但如果身体长期处于空调房，汗腺的功能就容易“运转失灵”。于是在高温环境下对热量的散发不足，进而引发中暑。

夏天过度温阳：我们常说“冬病夏治”，但如果“乱治”可能会适得其反。很多人会在夏天吃温阳食物来调理身体，但三伏天的阳气本来就正。这个时候再进补容易导致身体阳气过大，导致人体上火、失眠。

出汗后洗冷水澡：出汗后，人体的毛孔处于张开状态。这个时候如果突然受凉会使血管收缩，回心血量大量增加，肾上腺素也会受刺激分泌，进而导致高血压。对于高血压和冠心病患者而言非常危险，因为这容易发生出现心脑血管的危险事件，严重或致死。

夏季雨后锻炼：夏季雨后，天气会变得凉快。但这个时候，水汽随着热气蒸发往上走，空气中的湿度因此会比较大。这个时候出门会加重身体里的湿气，有的人还会因为湿热交杂引发胸闷、恶心和头晕。

过度晒背：不是所有人都适合再三伏天晒背。体内阳气较盛的人如果晒背容易上火，引起便秘、咽喉肿痛。此外，患有高血压、冠心病等基础疾病的人正常晒太阳就好，不用刻意晒背。

2、 “头伏火腿二伏鸡”，今天该吃鸡了！

今天是7月25日，从今天开始就是正式进入二伏了。老话说“头伏火腿二伏鸡”，又说“起伏吃只鸡，一年好身体”，可见中国人一直有三伏天吃鸡的习惯。

但起伏吃鸡也有讲究。第一点是要吃公鸡，而且还必须要当天买当天杀当天吃。第二点是要用路边荆熬水，炒鸡肉的时候跟酒一起放进去、再放生姜。夏天吃生姜对身体大有好处，可以起到祛湿强身的作用，就像俗语里说的那样“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，所以有的地方甚至一只鸡就放了半斤姜。

民间伏天吃老姜炒鸡的时候，还很讲究周围的环境，不会开空调、开门窗。这是为了吃老姜炒鸡的时候可以吃得更加大汗淋漓，这样可以更好地发散身体里的蕴寒，以此来预防秋发寒病。

然而也有人不吃鸡，说吃鸡会致癌，这是为什么呢？

这个说法其实源于牛津大学的一项研究。在该研究中，研究人员以近48万的英国中年人为研究对象。他们通过研究发现，鸡鸭等家禽肉的食用跟黑色素瘤的患病情况呈现正相关。因此他们认为吃鸡肉跟癌症相关。

但这个结论其实没有严谨的科学原理和因果关系，中国科学技术协会曾对此做出辟谣，并强调这项研究只是科学领域的一种“观察性研究”而已。

3、 三伏天小心这个病，死亡率高达80%

当然，对于三伏天来说，最重要的其实还是：别中暑！

北京大学人民医院急诊医学科副主任医师驰骋介绍：“中暑的发病顺序通常为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，其中重症中暑最严重状态就是热射病。”很多人不知道，热射病死亡率最高可达80%。所以真的要警惕中暑了，如果身体出现以下几种异样，最好及时就医。

先兆中暑：患者此刻的体温通常会低于37.5℃，身上还会出现大量出汗、恶心、头晕无力、注意力不集中等问题。这可能是先兆中暑的迹象，应当将患者转移到阴凉通风的地方，进行降温、补充淡盐水。

轻症中暑：患者此刻的温度通常升高到了38℃。身体会出现面色通红、皮肤灼热、皮肤湿热甚至是呕吐等情况。这种时候应当转移到阴凉通风的地方，将身体放平，进行降温并补充盐水。

重症中暑：重症中暑主要有热痉挛、热衰竭、热射病三种情况。

热痉挛是一种常见于健康年轻人的中暑类型，多发生在初次进入高温环境或过度运动后。患者身体会出现肌肉间歇性抽动的情况，将其迅速转移到阴凉处，补充盐水或电解质即可。

热衰竭主要出现在老年人、儿童和慢性疾病患者等人身上，是热痉挛的进一步发展。表现为血容量不足，有出汗、疲劳、眩晕等症状，体温升高但无神经系统损伤，这种情况需要立即送医。

热射病是最严重的中暑类型，发生在高温高湿环境下，体温调节失衡导致体温急剧升高至40℃以上。伴有意识障碍和多器官功能障碍，分为劳力型和非劳力型两种。这是一种可能致命的紧急情况，需要立即医疗干预。

参考资料：

【1】《每日问答 | 三伏天出汗后能马上洗冷水澡么？》.科普重庆.2023-07-30

【2】《“三伏天”千万别做这7件事！伏天最全养生攻略》.中国医药报.2024-07-15

【3】《【新晃中医医院科普宣教】起伏吃叫鸡，一年好身体！》.新晃县中医医院.2023-07-11

【4】《死亡率最高达80%！近期高发，出现这些症状马上就医》.中国新闻网.2024-06-12

【5】《夏日炎炎，小心中暑。专家教你科学应对！》.合肥卫生.2024-07-07

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