本文转自【环球时报新媒体】;
据美国“商业内幕”网站29日报道,虽然法国素有“美食圣地”的美誉,但包括英国和德国在内的多支奥运参赛队都抱怨巴黎奥运会的食物供应不尽如人意。
英国《泰晤士报》25日就报道,英国运动员拒绝前往巴黎奥运村的餐厅,理由是食物短缺,而且吃到的都是未煮熟的肉,为此英国方面专门加派一名厨师前往巴黎,为英国队运动员提供餐饮。
按照这家英国报纸的报道,巴黎奥运会组委会曾表示有米其林星级厨师为奥运村运动员提供一流的餐饮服务,但事实证明情况并非如此:鸡蛋和烤鸡是限量供应的,排队需要很长的时间,热门菜肴短缺。
报道称,英国奥林匹克协会主席安迪·安森(Andy Anson)说,奥运村的食物“不够多”,需要“大幅”改善,英国运动员甚至开始把打包好的午餐带回奥运村当晚餐。他还称:“某些食物供应不足:鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物,而且食物质量也不太好,运动员吃到的是生肉。他们必须在接下来的几天里大幅改善餐食质量……我们的运动员已经决定,他们宁愿去在克利希的训练营吃饭,因此我们不得不再另请一位厨师过来,因为需求量远远超过了我们的预期。”
安森还称,“(英国)运动员去那里不只是为了吃午餐,他们还要打包带走晚餐,因为他们不想去(奥运村)运动员餐厅吃饭。因此,我们正努力确保通过得到更多的食物,让我们的运动员有更大的优势。这是目前最大的问题。”
另据德新社27日报道,德国男子曲棍球队抨击了巴黎奥运村的“灾难性”餐饮,称他们不得不排很长时间的队,因为提供的食物不够,而且质量很差。球员克里斯托弗·鲁尔(Christopher Rühr)说,“至少可以说,餐饮是一场灾难。排队的时间非常长,而窗口却很少。而且食物的质量也不是特别好。”队长马茨·格拉姆布施(Mats Grambusch)称,“基本上,这需要很长时间,因为他们在高峰时段完全不堪重负。而且饭菜的质量和数量都不好,因为同时来的人实在太多了。”
美国《华尔街日报》26日援引挪威代表团团长托雷·奥弗雷勃(Tore Ovrebo)的话称,虽然餐饮状况正在改善,但并没有完全达到挪威的高标准。他告诉记者,“数量已经不再是问题……人们对质量有些意见。”
美国“商业内幕”网站称,一些运动员还在社交媒体上表达了他们的担忧。而据路透社报道,巴黎奥运会组委会正在迅速对这些不满做出反应。巴黎奥组委总干事艾蒂安·托布瓦(Etienne Thobois)承认,“我们不得不做出一些调整”,包括增加动物蛋白——“700公斤鸡蛋和一吨肉”。
路透社指出,奥运村每天要为1.5万名运动员提供4万份餐食。
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