美国法院裁定无骨鸡翅可含骨头
光明网2024-07-26 13:00
据美联社26日报道，美国俄亥俄州最高法院于当地时间25日裁定，被标注为“无骨鸡翅”的食物中允许含有碎骨。 据悉，这一判决是针对当地一家餐厅发生的事故做出的。此前，当地一名名为迈克尔·伯克海默的男子在餐厅点了一份“无骨鸡翅”的餐品，在吞咽时感觉到嗓子有异物，但并没有意识到自己可能卡了骨头。三天后，该男子出现发烧、食欲不振等症状，经检查发现，一根细长的骨头撕裂了他的食道，引起了感染。
该男子认为，这家餐厅将产品标注为“无骨鸡翅”，使得他在进食时没有注意里面可能存在鸡骨，他将餐厅告上了法院要求赔偿。而当地最高法院认为，所谓“无骨鸡翅”是当地一种菜式名称和烹饪方法，而鸡肉中含有骨头是常识，陪审团以4票否决、3票赞成的结果裁定“无骨鸡翅实际上可允许含有骨头”。
本案法官称：“当地还有一个名为手指鸡柳（Chicken finger）的菜品，但从常识而言，你自然不能认为这道菜是吃‘鸡的手指’。”不过也有人反对法官的这种说法，因为“无骨”是一个有明确含义的词汇，“父母给幼儿喂无骨鸡肉时，肯定不希望里面出现骨头。”
来源：环球时报
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