参考消息网7月12日报道据美国《新闻周刊》网站近日报道,一项关于预测人类生物学年龄的“衰老时钟”的研究表明,减少卡路里摄入会大幅减缓参与者的生物学衰老进程。
这份研究由新加坡教育部资助,发表在《自然·老化》杂志上,报告重申近年来的类似研究结果。其中大部分数据来自“综合评估减少能量摄入的长期影响”(CALERIE)研究项目。
研究报告称:“我们对CALERIE项目参与者的分析表明,两年的轻度卡路里限制能够大大降低人的生物学年龄。”
时序年龄是衡量衰老的直接指标,简单来说,是指人出生的年岁。不同于生物学年龄,它没有考虑健康状况、生活方式、遗传学、表观遗传学和环境因素。而生物学年龄是通过生物标记、表观遗传改变和生理因素等因素来确定的。
在科学界,生物学年龄能更细致、更准确地反映个体衰老进程,因为每个人生物年龄的增长速度都不相同。
研究人员写道:“生物学年龄是决定个体患病和死亡风险最重要的影响因素,个体的生物学年龄通常与时序年龄不一致。”。
研究报告表示,虽然CALERIE项目中限制卡路里摄入的参与者“只进行相对温和的卡路里限制(12%)”,但“一些已知的心血管疾病的风险因素显著降低,估测的生物学年龄也有所降低”。
总之,研究报告称:“数据表明,在CALERIE项目实施的条件下,卡路里限制能够显著减缓生物学衰老。”
美国哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院流行病学副教授丹尼尔·贝尔斯基对《新闻周刊》记者说:“这篇论文中的CALERIE项目数据证实了我们此前的研究结果,表明该项目的干预减缓了生物衰老的速度。”
他说:“观察到类似结果很重要,因为不同作者利用不同工具和不同方式来验证假设,得出相同的结果。”
贝尔斯基说:“这建立了一种信心,即CALERIE项目的干预确实能够减缓生物学衰老。”贝尔斯基研究了热量限制、表观遗传学和衰老之间的关系,并于去年在《自然·老化》杂志上发表了一篇关于表观遗传时钟的论文。(编译/胡广和)
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