新京报讯(记者王子扬)随着冰杯成为年轻人的“新宠”,越来越多品牌加入。7月4日,新京报记者了解到,新茶饮品牌蜜雪冰城宣布推出雪王冰杯,大杯价格1元。而此前农夫山泉也推出冰杯产品并引发热议,目前市场上冰杯价格多在3—5元。
新京报记者在外卖平台发现,冰杯产品销售火热,有门店月销量在400多单。企查查数据显示,截至6月25日,我国现存7584家制冰相关企业。其中,广东省存量最多,有1930家;第二名海南省,现存674家制冰相关企业。城市分布上,深圳、广州分别现存732家、600家制冰相关企业,在城市排名中位列前二。
《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用。目前我国尚未出台食用冰方面的国家标准,目前大部分企业采用的标准是《SB/T 10017-2008冷冻饮品 食用冰》。据工业和信息化部今年3月发布的公告,另一标准《QB/T 8022-2024 冷冻饮品 食用冰》将替代前述标准于2025年10月1日起实施。
编辑 祝凤岚
校对 杨利
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