近日，钟薛高淘宝旗舰店商品全线售罄这一情况引发网友热议与猜测，有网友发出“停产了？最后一批钟薛高？”“钟薛高倒闭啦？”等疑问。

记者在武汉地区通过淘宝搜索钟薛高旗舰店发现，多款产品均显示“商品已售罄”。钟薛高客服表示目前仓库正在调整中，因此发货区域有所限制，至于恢复时间则尚不确定，但店铺仍在正常营业，部分区域如江浙沪皖、广东广西、北京、天津等地仍可正常下单。

而在线下门店，记者探访发现武汉线下门店均未售卖钟薛高。某副食经营部负责人陈永莉称今年一直都没有进货，因为目前公司也没货；冰淇淋雪糕批发店店主殷宇星也表示去年的那一批货卖完后就基本没再售卖了。探访中记者了解到，市民普遍认为钟薛高的价格和口感不成正比，性价比不高。有武汉市民表示，第一次是因为新鲜和朋友一起尝试，第二次可能是看到一些营销才去，后来就觉得太贵且不值。

据悉，钟薛高最初的成功并非依赖于雪糕本身，而是通过独特的营销概念和国风设计吸引消费者。5 月 27 日，钟薛高创始人林盛开设淘宝直播账号，5 月 28 日开始直播卖货，直播间里包括钟薛高雪糕、红薯等农产品和休闲零食。此前，林盛表示要卖红薯还债，并强调将努力改变困境。

记者走访还发现，如今雪糕市场价位各异、种类繁多，不少糖果巧克力品牌也纷纷涉足冰淇淋市场。店员介绍，传统口味的冰淇淋更受年长消费者喜爱，而年轻人则对品牌新品、联名款、口味独特的冰淇淋也会选择尝试。有市民称买过与喜茶联名的冰淇淋，因为多肉葡萄好喝所以想尝尝，味道不错但有点贵；还有市民表示会考虑品牌、新款以及网上评价等因素，如果综合情况与价位匹配，消费者也是可以接受的。

中南财经政法大学营销管理系主任杜鹏教授指出，随着冰淇淋行业的不断发展与迭代，新的商业模式和消费观念正在逐渐形成。品牌溢价、故事营销以及情感价值成为冰淇淋市场竞争的关键要素，比如大白兔、德芙等品牌，消费者对它们的认知根深蒂固，这种认知转化为新的联想会比较顺畅，它们进入冰淇淋市场做雪糕，在认知上没有太大障碍，开发成本较低且转化率很高。