随着众多本土咖啡品牌的崛起，带动了咖啡“中国口味”的市场热。近年来，陈醋咖啡、黄油咖啡、麻酱咖啡、啤酒咖啡等各种新奇口味的咖啡频频出圈，也带动了整个咖啡行业的快速发展。相关数据显示，去年我国咖啡产业规模达到2654亿元，人均咖啡消费杯数达16.74杯。