“大瓜4毛钱，小瓜1块钱，买得多再便宜点。”6月5日，309国道昌乐段路旁，一位瓜农正在叫卖。

近日，西瓜价格大幅下跌引发关注。从4月10日刚上市时到如今价格遭遇“拦腰斩”，甚至低于往年同期价格的一半。6月5日，记者前往昌乐、青州、寒亭等部分西瓜产区进行了探访。

瓜价坐上“过山车”

一周遭遇“拦腰斩”

西瓜从三轮车上被搬起放到大货车车厢里，在收购西瓜的客商手下验货，再滚至货车的另一端，被码得整整齐齐。6月6日上午，在寒亭区朱里街道黄埠村，来自各地的客商、代办正在收购西瓜。“今天这批瓜按4毛5一斤收，因为这两天产量不多了，所以价格比七八天之前的3、4毛钱已经涨一点了。”客商于先生收购的是大瓜（甜王等品种），他一边拍瓜验货，一边说，“去年这个时候收瓜，在一块左右。”

5日下午，在昌乐尧沟镇的路边，一排瓜农在叫卖。一有车减速，瓜农就上前敲敲车窗，问问是否需要购买西瓜。“我们的大西瓜很便宜，四毛钱一斤。”尧沟镇东西王村的瓜农王志国说，去年同期卖一块钱多钱都能卖出去，今年卖四毛钱，但西瓜却卖不出去了。

根据运输需要，部分西瓜在装车前要进行套袋处理

“今年比去年收购价要便宜一半以上。”昌乐县五图街道下洼村村民丁大伟说，他种的是小瓜（2K、麒麟等品种），去年现在这个时候能卖到3.2元/斤，但是今年看品相才卖到1.2-1.6元/斤。可以说价格是便宜了一半多。

“我从业三十多年来，第一次遇到西瓜价格断崖式下跌。”西瓜代办李志勇说。李志勇从事西瓜代办已经有三十多年了，从瓜农手中收购西瓜，再卖给客商。在李志勇看来，今年西瓜价格的走势很蹊跷，“往年也有降到两三毛钱的时候，但是都是从六七毛钱缓缓降下去的，今年直接从1.7元左右的价格往下降，降价的跨度真的很大。”

“一块七八往下落到一块五，一块二落到8毛，再到5毛6毛，再往下。”西瓜客商于先生说，“一天落个两三毛很正常。”

一个个西瓜正被搬上客商的货车

据了解，在今年西瓜刚上市时，也就是4月10日前后，大瓜的价格与往年无异，到5月中旬，大瓜价格降到1.7元。在5月下旬，一周左右的时间内，大瓜价格从1.7元直降到0.3元。

因西瓜上市时间不同，潍坊昌乐、寒亭、青州三大西瓜产区的情况也不尽相同。据了解，从大批量西瓜的上市时间来看，昌乐在五一前后，青州在5月10日前后，寒亭在五月下旬。因此，昌乐地区的西瓜大多在大降价之前已经大批量出货，而青州、寒亭地区受降价影响的范围较大。

产地产量双增

天气影响瓜的品质

为何今年西瓜价格大幅下跌？在不少瓜商和瓜农看来，最主要的原因是市场供需关系的变化。近年来，随着种植技术的进步和种植面积的扩大，其他省市加入到种瓜的行列，所以西瓜产量有了显著提升。供应量的增加在没有相应需求增长的情况下，自然导致了价格的下降。

“今年外地种瓜的越来越多，价格自然就压下来了。”西瓜代办赵俊卿说，原来种西瓜的集中在山东、河北、东三省这边，但是今年江苏、安徽、山西、陕西这边也比较多。西瓜的种植面积变大，供给量增加，需求不变的前提下，价格自然下降了。

供给量增加了，需求端确出现了减少的情况。来自东北的客商张海翔说：“以前南方市场需求量很大，但是今年四五月份南方阴雨天气较多，客户对于西瓜的需求明显很少。”

此外，气候变化也是影响西瓜价格的一个重要因素。今年春季气温偏高，导致西瓜的品相较往常有些许的差别。影响了产量和品质，进一步加剧了市场的价格波动。

在潍坊市气象局发布数据中，今年四、五月份平均气温较以往明显偏高。去年四月份平均气温为14.8℃，今年四月份平均气温为16.8℃。去年五月份为20.6℃，今年五月份为21.2℃。

“今年西瓜的品相和去年相比还是差点事儿。”佳乐家谷德广场店水果区域负责人说，今年的西瓜的品相较去年相比有点差，小瓜、扭瓜比较多。将西瓜切开后发现，西瓜籽旁边的果肉有点缩水，所以品质较往常下降了，价格也就相对来说稍微便宜了一些。

除此之外，许多客商和代办都提到，消费者购买力有所下降，而且西瓜的销售周期延长，库存积压，价格因此受到拖累。

正在等待散客的瓜农们

大小瓜价格分化

引得瓜农要“转型”

“上次我们去收瓜时，种大瓜和种小瓜真是两种景象。”潍坊灵彩种业有限公司负责人王德才说，当时收瓜时种小瓜以1.6元/斤卖给了代办，有瓜农高兴地给工人们分中华烟抽。而大瓜以四毛左右的价格出售，种大瓜的瓜农装瓜上车的时候一句话也不说。

“现在市场更喜欢小瓜，小瓜口感更好，而且个头小，一顿儿就能吃完。”客商张海翔说。

“我们给农民测算了一下，尽管现在西瓜‘拦腰斩’，但是种小瓜仍是赚钱的。”西瓜代办赵俊卿说，现在甜王四毛钱左右一斤，农民刨去成本赚的钱根本算不着账，但是小瓜现在还能卖到1.6元左右，农民还是赚钱的，只是赚多赚少而已。

对于种瓜的农户来说，西瓜价格的下跌直接影响了他们的收入。既然瓜农越来越多，西瓜产量越来越大，供需状态失衡，那瓜农如何增收呢？

许多农户表示，他们愿意尝试通过提高种植技术和改良品种来提升西瓜的品质。

“别看现在种的西瓜比以前的小，但是每亩却比种大瓜时增收不少呢！”昌乐县马家龙湾村村民马小明说，自己种瓜已经20多年了，以前种植甜王等品种的大西瓜，直到2022年，同村不少瓜农开始种植小西瓜，自己也开始尝试种植了三亩“正美翡翠”品种小瓜，种子公司技术员还前来教授种植技术，大大减少了品种瓜的受损率。而且在售卖时，价格也比甜王品种等高出许多，一亩地能多增收一万多元，直到今年，马小明将家里的13亩地全部换成小型品种瓜。

西瓜的降价，不少瓜农感叹“今年少挣了”，也有不少瓜农反映，“今年赔大了”。但尽管如此，西瓜价格的大跳水仍然给当地瓜农们带来了不小的冲击。瓜农们期待着市场能够尽快恢复稳定，西瓜的价格能够回归正轨。在这个变化莫测的市场环境中，瓜农们正在经历着一场考验，他们的生存之道和未来的发展方向也将引起社会各界的关注。

来源：齐鲁壹点