(一)选地与整地

栽种地黄地块应选择地势平坦、土层深厚肥沃、排水良好的沙质壤土为好。切忌.连作,连作易发生病虫害,深秋施足基肥,然后耕翻耙细,第二年春天再耙一次,随即做垄或做畦。

(二)繁殖方法

1.留种方法 留种方法有三种:

(1)倒栽

在7月中、下旬,挑选生长旺盛、无病虫害的优良品种,将其根茎截成6厘米~6.5厘米的小段,按行距26厘米~35厘米、株距6.5厘米~ 10厘米重新栽到另一块施足底肥的地里,出苗前应保持土壤湿润,出苗后应及时松土除草,11月将地黄挖出,稍风干后放至窖内保存。

(2)根茎贮藏法

秋季收获地黄时,选健康无病大小适中的地黄,放至事先挖好的深60厘米~ 100厘米、宽100厘米的坑内,方法是:放一层地黄根茎(厚约6.5厘米~ 10厘米),放一层土(埋住根茎为度),然后再放一层根茎,覆一层土,如此类推,堆至65厘米左右,随着气温下降,逐渐盖土,坑的温度要.保持在1℃~3℃。第二年春天化冻后,要逐渐撤除覆土,翻一次,挑去腐烂的根茎,再薄薄盖--层土,直到栽种。

(3)春种地黄

露地越冬秋季应收获的地黄不起土,留在地里越冬,第二年春天栽种时将根茎挖起,选做种用。因内蒙古地区较寒冷,地黄田间越冬率不高,不用此法留种。

2.根茎繁殖

一般在4 月底5月初栽种。栽种前将根茎去掉下段,取上、中段,截成5厘米左右的小段,每段保留芽眼2个~3个,再将小段与草木灰混拌晾半天,使伤口愈合,防止霉烂。然后按行距40厘米~50厘米、株距30厘米~40厘米,沟植,踩实,约,20天左右即可出苗。每亩(0.067 公顷)用根茎25千克~30千克,如干旱可浇浅水,保持湿润。

3.种子繁殖

内蒙古春季 干旱而风沙大,宜用苗床育苗后定植。育苗期在4月份,先在苗床内浇水,待水滲下后,按行距15厘米开浅沟条播,然后覆土,覆土厚度以不见种子为度,注意保持土壤湿润。当幼苗长出5片~6片真叶时,按行距30厘米、株距15厘米~20厘米移植在大田内,栽后浇水。

(三)田间管理

1.中耕除草

当苗出齐时要进行中耕除草,因地黄的根状茎多分布在土表20厘米~30厘米的土层中,中耕除草时要小心切勿伤苗。-般中耕除草2次~3次,当地黄叶子盖满地面时,要停止中耕除草,要进行拔草。

2.浇水施肥

内蒙古地区春季干旱,在地黄生长期要注意浇水。在地黄刚出苗时,应少浇水。浇水时应轻浇,每次浇水不宜过多。浇水时还应注意“三.浇三不浇”。三浇,即施肥后浇水,暴雨后浇水(防止晴后烈日曝晒),久旱无雨应浇水。三不浇,即天不旱不浇,中午不浇,天阴欲雨不浇。如有积水要立即排.除。在地黄生长到后期要少浇水,以促进根茎生长,并防止烂根。地黄除在栽种前施足基肥外,在生长前期还应追施速效氮肥,后期追施磷、钾肥。苗出齐后,结合中耕每亩(0.067公顷)施饼肥75千克~ 100千克或人粪尿1000千克~1500千克或硫酸铵10千克。当幼苗长出4片~5片叶时,每亩(0.067公顷)施饼肥80千克,人粪尿1000千克或硫酸铵15千克。施肥时应注意不可将肥液粘附在叶子上,以免伤害幼苗,施肥后要浇清水,以免烧苗。

3.间苗与摘蕾

苗长至10厘米~12厘米时要间苗,每穴只留一个健壮的苗。间苗时,不能用手拔,应该用剪刀剪,以防牵动根茎。抽出花茎时,将花茎摘除,以免消耗养分,影响根茎生长。

(四)病虫害防治

1.病害

主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病、花叶病等。

(1)斑枯病 症状为外叶干卷,内叶仍青绿而布满许多枯斑点,病斑初为黄绿色,后呈黄褐色,较大,边缘不明显,圆形或不规则形,无同心轮纹,严重时病斑汇合,叶折卷干枯,以致死亡。病斑上的小黑点为分生孢子器,可随病叶在土壤中越冬,来年产生大量孢子,借风雨传播。防治方法:①收获后清理田园,将病株、残叶烧掉埋好。②加强田间管理,做好排水工作。③避免连作。④选择抗病力强的品种栽培。⑤在生长期发病可用65%代森锌0.5千克加水50千克的溶液喷射2次,即可奏效。

(2)轮纹病症状为基部叶片上发生大圆形的有空心轮纹的病斑,病斑上有细小黑点排列成同心轮纹状,后期破裂穿孔。防治方法与斑枯病同。

(3)枯萎病主要危害根 茎和叶柄。症状为根茎呈褐色干腐,细根干腐脱落,地上部分逐渐萎蔫、青枯而死。叶柄初出现水渍状,后腐烂,由外缘叶片向心叶蔓延。防治方法:

①与禾本科作物轮作,轮作年限应在3年以上。②选用无病健康品种作种用。③加强田间管理,雨季要及时排水。④整地时要进行土壤消毒处理,每亩(0.067公顷)用1千克50%多菌灵消毒。⑤发病时用50%退菌特500倍液或50%多菌灵500倍液浇灌。

(4)花叶病由--种病毒引起。病状为叶面产生黄白色病斑,被害叶呈黄绿相间的花叶状。防治方法:①选择抗病良种。②及时防治蚜虫、叶蝉等害虫,防止传播病毒。③采用低温季节早育苗,高垄栽培,栽种前用0.1%新洁尔灭温汤浸种处理。④发病时可喷洒25> 10-6~50X 10-土霉素溶液。

2.虫害

主要有红蜘蛛、蛱蝶、夜蛾幼虫、地老虎等。防治方法:防治红蜘蛛可用清除杂草,也可用50%敌敌畏乳油1000倍~1500倍液喷雾。防治蛱蝶,可在幼虫初孵集中危害期用90%敌百虫600倍~800倍液加40%乐果2000倍液喷雾。防治夜蛾科幼虫,也可用90%敌百虫600倍~800倍液加40%乐果2000倍液喷雾。防治地下害虫可用常规方法。

五采收加工

(一)采收

10月份见地黄茎、叶变黄时,可采收。采收的方法:在畦的一侧先挖35厘米左右的深沟,然后顺沟挖取。挖时要特别细心,因地黄根茎的走向没有规则,容易碰破,影响质量。另外在挖前数日要浇水,便于挖取。挖取出的地黄,去掉泥土即为鲜地黄;晒干或烘干即为生地黄,简称生地;蒸熟晒干即为熟地黄,简称熟地。

(二)加工 加工的方法为:

1.鲜地黄采收后 去掉须根,沙藏备用。

2.生地黄先除净泥土、茎叶和须根,按大小分成级,然后烘干或晒干。北方多在炕上烘干,即把地黄放在炕上,不要太厚,一般厚为15厘米左右,烧火烘烤,先用大火(65℃左右),后用文火(50℃左右),经常翻动,炕好的根茎要随时捡出。炕好的标准是根茎全身柔软、内部变黑且无硬核时即成,烤时-定要注意温度,过大过小都会影响地黄质量。

3.熟地黄 将生地黄浸在黄酒中,黄酒要没过地黄,用火炖干黄酒,然后将地黄晒干即成。

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铭藩讲三农

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