张家界市区两级市场监管部门紧盯食盐企业源头 “盐”控食品安全隐患
红网2024-05-27 23:59
红网时刻新闻通讯员 周娟 报道
为规范食盐市场秩序，及时消除风险隐患，聚焦民生关注身边不正之风和腐败问题，近期，市市场监督管理局联合永定区市场监督管理局对雪天盐业集团有限公司张家界市分公司、湖南省轻工盐业集团有限公司张家界分公司、张家界君悦商贸有限公司、四川久大制盐有限责任公司张家界分公司、张家界方明商贸有限公司5家食盐批发企业开展食盐安全专项监督检查，全力保障群众吃上放心盐。
检查中，通过“三查两看”，即查证照资质、查索证索票、查建立落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，看食盐仓储条件、看产品是否虚假宣传等方式，对食盐经营企业进行全面体检。
同时，执法人员现场向企业负责人宣贯《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》等相关法律法规及食盐安全领域群众身边不正之风和腐败问题。引导企业规范食盐经营行为，提升食盐批发企业安全意识和管理水平，合法诚信经营，确保食盐来源可溯、去向可查、责任可究。
对于发现的从业人员健康证过期、食盐储存、未履行索证索票、食品安全管理制度未健全等问题，执法人员现场下达了整改通知5份，要求企业限期整改，确保食盐安全。并给食盐企业宣传执法人员在食盐行政许可、书面审查、现场核查、专项整治等过程中存在的吃拿卡要、雁过拔毛等以权谋私的行为；食盐企业存在食盐、大米掺杂使假、以次充好、虚假宣传等违法经营行为都可进行举报。
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