毕建军 济南报道
进入5月,济南道路街边水果店应季水果琳琅满目,有着“水果之王”称号的榴莲更是圈粉无数。5月7日,记者走访水果批发市场、超市、商店发现,榴莲正大量上市,不仅品种齐全,价格更是十分“亲民”。
榴莲19.9元一斤
一超市摊前围满买家
“19.9元,19.9元,榴莲19.9元一斤。”
“带个榴莲吗?刚到的货。”
“这个榴莲包4房,果肉香甜,包你满意。”7日下午,如果鲜生馆驿街店门口围着几十位市民正挑选榴莲,工作人员一边掰果一边介绍,“每天下午三四点左右到货,前段时间品种以干尧、托曼尼、甲仑为主,这两天在卖金枕。每天3个小时左右,一车货就基本卖空”。
在如果鲜生直播间,网友们不断咨询“位置在哪”“多钱一斤”“可以邮寄吗”.......主播夏先生正在对不能邮寄的网友进行“劝退”,“榴莲仅在济南4家门店销售,济南本地想吃榴莲的朋友可以过来选购”。5月6日16时,记者在其直播间看到在线人数达到近七千人。
堤口水果批发市场商户杨先生卖的榴莲来自泰国、越南,金枕27元/斤、干尧22元/斤。“从4月开始,泰国榴莲供应量越来越大,每个品种都降了约10元/斤,上个月金枕要卖一千多元一箱,现在七百多元一箱,一箱30斤左右。我们以批发为主,也可以零售,周末一天可以销售七十多箱,五一每天可以卖到两百多箱。”
“760元一箱,25斤左右,都是A级,从早上到现在差不多卖了1000箱。”海泉全球水果休食一站式采集中心工作人员介绍,根据价格变化、天气变化,每天销量也不尽相同,有时一天三四百箱,有时一天一两千箱,像五一当天卖了两千七百箱。
在历下区文化东路大润发超市,榴莲爱好者张女士正在挑选榴莲,“特别喜欢榴莲的味道,吃起来软糯香甜,今天看价格不到30元,一下又心动了,100元买到一整颗榴莲,真的很划算”。
如何挑选好吃的榴莲。张女士介绍,首先选不开口的榴莲,其次选圆滚滚的,说明里面肉好,最后数瓣,有多少瓣就代表就几房肉。
金海超市工作人员肖女士告诉记者,除了榴莲的品质等级影响其价格,榴莲的成熟度对价格也有较大的影响。比如,九成熟的榴莲价格最高,耐储存味道鲜,非常受欢迎;太熟的榴莲因口感有所损失,价格下跌;还有一些生包榴莲、裂口榴莲,价格也相对便宜。
商家:一天一价
半月内榴莲价格便宜近一半
相较于4月底,金枕榴莲价格下降了近一半。4月26日,记者在文化东路一家水果店看到,货柜上的榴莲价格为48元/斤,5月7日,记者再次来到该门店看到榴莲的价格为24.8元/斤。该店工作人员介绍,“榴莲价格确实便宜了不少,最近榴莲大量上市,来买的人很多,而且是一天一个价,4月30日的零售价35元/斤,5月1日是30元/斤,如果整箱购买的话,批发价会更便宜,基本上22元/斤”。
商户杨先生表示,泰国金枕榴莲在半个月前开始上市,刚上市时,批发价达到1300多元一箱,价格波动很大,涨得时候一天能涨一两百元,跌得时候能跌四五百元,现在已经跌了一半价格,预计还会有所下跌。
“榴莲的成熟季有两季,5、6月份成熟的最多,盛果期的时候,国内进口榴莲数量庞大,足够满足国内消费者需求,价格就会回落。”从事进口水果批发多年的王女士介绍,近年来,越南、泰国等东南亚国家加大了榴莲的种植面积,榴莲苗5年后开始结果,现在来看,新的榴莲树基本开始结果。
长期以来,榴莲由于其进口属性,运输、保存等成本昂贵,价格比普通水果高出好几倍,被认为是水果界的“奢侈品”。此前据报道,目前,海南榴莲的种植面积已经接近4万亩,且已陆续挂果,未来将有更多的国产榴莲进入市场。国产榴莲即将上市,是否会让国内榴莲价格降低,真正实现“榴莲自由”?
在水果经营批发的陈先生看来,“国产榴莲今年的产量较去年有两到三倍的提升,大概有200吨左右,但想要实现‘榴莲自由’还需要耐心等待”。
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