南美白虾二氧化硫超标7倍？东方甄选回应：检验结果均符合国标
新京报2024-04-15 12:41
新京报贝壳财经讯（记者赵方园）4月15日，东方甄选在微博发文称，最近关注到有人在网络散布东方甄选南美白虾相关谣言，严重损害东方甄选商誉，也对公司的部分客户造成困扰。
东方甄选表示，南美白虾为厄瓜多尔原装进口，产品入关要通过中国口岸管理部门的严格把控，产品抽检合格符合国标，方可进入中国市场。同时，为确保产品品质，一直对该产品进行高频抽检，历次检验结果均符合国标。
同时，东方甄选表示，打假人刘江发布的“二氧化硫超标7倍”言论无中生有。针对刘江的不实言论，公司已经取证，并将采取法律手段，坚决捍卫公司正当权益。东方甄选表示，会一如既往严控自营产品品质，确保食品安全底线。
3月15日，刘江发文表示，自己在抖音平台东方甄选（甄选自营店）购买了“冷冻南美白虾。”带头带壳水产品。经送检测公司检测，二氧化硫超出了国家标准7倍。
值得一提的是，这并不是东方甄选的南美白虾第一次被举报二氧化硫超标。
此前，打假人王海也在社交平台账号上发布视频称，东方甄选自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用“虾药”焦亚硫酸钠。
根据王海发布微博称，东方甄选销售了695万单的自营厄瓜多尔南美白虾，隐瞒添加并超量使用了“虾药”（防腐剂、漂白剂）焦亚硫酸钠。他表示，东方甄选这款自营南美白虾在配料表中并没有标注使用了焦亚硫酸钠，但是“举报人”送检却检出二氧化硫残留0.155克/千克。我国《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，冷冻海水虾蟹类及其制品，焦亚硫酸钠用作抗氧化剂、防腐剂时，最大使用量以二氧化硫残留量计，最大不可超过0.1克/千克。
据报道，虾类捕捞出水后，头部容易变黑，业界普遍会使用焦亚硫酸钠，也就是俗称的“虾药”，作为保鲜剂。焦亚硫酸钠在分解过程中会产生溶于水的二氧化硫，导致二氧化硫残留。
早在2月20日，东方甄选抖音官方客服向新京报贝壳财经记者表示，已将某主播送检的批次进行了检测，送检结果符合国标要求，且“正在走报警流程”。
截至发稿，东方甄选报15.8港元/股，跌1.25%，较2月19日王海举报当日24.10元港元/股的价格，已经下跌超34%。
校对 赵琳
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