导读:
明日是公历的4月11日,也就是农历的三月初三,在古代,三月三初三可是一个特别的日子,它名为上巳节,历史相当悠久。当年的热闹程度,在很多的诗词当中都有体现,比如说《荆楚岁时记》中记载:“士民并出江渚池沼间,为流杯曲水之饮。”《后汉书》中也有记载:“是月上巳,官民皆洁于东流水上,曰洗濯,祓除去宿垢疢为大洁”。可见在这天上到皇亲贵族,下到黎民百姓,都会举办庆典,以迎接这个诗般的节日。
上巳节,到底是一个什么样的节日?
上巳节,民间俗称“三月三”、“女儿节”,这个节日的时间以前并不是固定的,在汉代以前,定为三月上旬的巳日,后来随着不断的发展,固定在夏历的三月初三。这个节日最早,其实可以追溯到春秋末期,它是古代举行“拔除畔浴”活动当中最重要的节日。
在这天人们会结伴去水边沐浴,后来随着不断的发展,人们显然不满足,只是去河边洗澡那么简单,于是乎,又增加了祭祀宴饮,还有曲水流觞等内容,这也使得这个节日,不断的被丰富起来。魏晋以后,这个节日被改为三月初三,所以我们经常也会听到别人讲,这天是重三,或者三月三。
所以,上巳节它其实是一个比较浪漫的节日,在这天我们可以,看一池春江水暖,歌一曲曲酒流觞,盼一世浪漫相伴。
如今的上巳节,民间又流传着哪些习俗呢?提醒:1要洗,2不做,吃3样,忌1事,去除晦气迎安康!
1要洗:洗澡
要知道这个节日的核心思想,就是在沐浴,在河边洗澡,同时去除晦气,当然我们不能这么去做,毕竟现在的天气,还没有那么炎热,尤其是各个江河,也都不像以前,那般清澈见底,因此,我们这天确实要拔除,但可以选择在家里洗澡,这样同样可以洗去身上的晦气,从而带来好运。
2不做:醉酒、去人群密集的地方
一些爱喝酒之人,听说三月三有临水宴饮的习俗,所以在这天,邀上三五好友,然后去踏青郊游,同时还会准备不少的好酒,不过这里还是要提醒大家,可不要乱喝,尤其是不要醉酒,那就得不偿失了,另外,还要注意,如果是开车出门,也记得一定不要去饮酒,以免带来麻烦事情。
去人群密集的地方,这个时候,正好是春暖花开的时候,很多人会选择去野外踏青,但是我们也要注意,和人们保持一定的距离,最好是不要去人群密集的地方,因为这样很容易带来,疾病的一个传播,从而导致出现身体的不适。
吃3样:牛干巴、鸡蛋、乌米饭
在一些少数民族地区,三月三同样也有着相当多的说法,尤其是在饮食上,像瑶族就把这天称之为“干巴节”,人们把捕获的动物或者鱼类,进行分别,然后载歌载舞,同时拿来享用。在云南地区,我吃过这个干巴得,它劲道爽口,尤其的美味。
干巴做法:一般都是直接切好之后,拿到锅中去煎着吃,也有人会直接放入到蒸锅中,把它蒸熟透,然后取出来吃。
鸡蛋,在三月三,很多地方都离不开这个鸡蛋的身影,值得一提的是,这个节日本身就和鸡蛋有着很大的关系,三月初三有曲水流觞的习俗,这其实也叫临水浮卵。(临水浮卵最为古老,它是将煮熟的鸡蛋放在河水中,任其浮移,谁拾到谁食之。)
做法:取出家里的鸡蛋,清洗干净之后,放入到锅中,然后来上一点野菜,把它煮熟透,这样我们就可以把它取出来吃了。
乌米饭,在三月初三的时候,在我们当地,人们认为是谷米的一个生日,这天家家吃乌米饭,也是希望可以在新的一年当中,能够五谷丰登,家里能诸事顺遂。
做法:把大米或者是糯米,放入到锅中,然后加入乌叶进行浸泡,把它泡发好之后,接着放入到锅中去蒸,把它蒸熟透,就可以取出来开吃了。
忌1事:夜不归宿
虽然农历的三月三,在古代是非常热闹的一个传统节日,人们这天曲水流觞,好不热闹,但是我们仍然要注意,晚上要早些回家,因为这个时候的温差还是比较大的,太晚回家的话,也很容易出现着凉的一个情况。
【食刻说】
明日上巳节,民间传统颇多,虽然这个节日,已经渐行渐远,但是仍然还是值得我们去学习的,在老辈人看来,遵循这些传统,也能去除晦气迎安康,在新的一年当中,我们将会来越来越顺。
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