七星关区专项整治学生餐 让学生舒心让家长放心
金台资讯2023-12-15 18:01
学生餐关系到万千孩子的健康成长，自第二批主题教育开展以来，七星关区采取学校食堂自办自管等方式，全力推进学生餐问题整改整治，保障广大师生舌尖上的安全，吃好“放心餐”。
洗肉池、洗菜池，清洗区、烹饪区，走进毕节四中学生食堂厨房，干净整洁的环境给人一种“很放心”的感觉，空气中没有任何异味，布局规范合理，各操作区宽敞明亮。
食堂阿姨给学生规范打餐。
接近午餐时间，后厨人员有序忙碌，饭菜的香味逐渐飘散出来。不一会，下课铃声一响，学生就有序前来，一改往日“门庭冷落”的情况。
“之前，学校食堂一直承包给第三方进行经营管理，学校没有管理权，学生普遍反映饭菜价格偏高、数量不足、味道不好。”毕节四中校长刘平介绍，在主题教育中，学校将学生反映的问题和学生餐专项整改结合起来，今年9月底，学校与承包方协商提前收回食堂后，成立专业的管理团队对食堂进行自办自管。
“在区教科局的帮扶指导下，我们强化对厨师和工人培训，通过每日配送新鲜蔬菜、严格食材监管、降低饭菜价格等措施，让学生吃上营养、实惠的饭菜。”刘平说。
同时，为给学校师生营造一个好的就餐环境，毕节四中还在食堂设立“党员先锋岗”，负责维持食堂秩序、服务学生就餐，收集学生意见等。
午饭时间，学生在食堂吃饭。
“作为党员教师，我们会轮流到学校食堂开展学生就餐服务，比如引导学生有序排队，帮助学生打饭，人多时合理安排座位……”毕节四中老师王鹏说，虽然食堂党员示范岗做的都是一些小事，但对食堂管理提升也起到一定的作用，学生感觉到很暖心，安全也有一定的保障。
“经过几个月的探索和不断改进，党员同志的先进性和示范性得到了发挥。同时，现在学生们对食堂的饭菜都比较满意。”刘平表示，学校食堂收回前，每餐只有200名左右的学生在食堂就餐，但现在每餐就餐的学生已经有近600名。
“以前，食堂的饭菜不怎么好吃，有的时候还感觉不是很新鲜，而且价格也贵，10元至11元每餐。现在好吃很多了，搭配的菜我们也很喜欢，而且每餐也只需要7元。”毕节四中高二(11)班学生张诗彤说。
学生排队取餐。
“下一步，在加强食堂精细化管理的同时，毕节四中将继续推进主题教育走深走实，强化对班子成员、中层干部、教师团队、学生群体及各板块的精细化管理，外树形象、内强素质，高质量推动学校各板块工作的发展，办‘学生受益、教师幸福、家长放心、社会满意’的毕节四中。”刘平介绍。
坚持“以人为本、学生生命安全高于一切”的理念，七星关区把学校食品安全放在首位。今年，通过加强专题调度，成立全区学生餐专项整治工作专班，压实部门职责，统筹推进学生营养餐监管和问题整治工作，全面推动全区学生餐供餐水平提质增效。其中，按照《省委教育工作领导小组关于加强学生餐管理工作的通知》要求，严格落实对外承包学校食堂合同到期后收回自办自管为学生供餐。
学生正在吃饭。
目前，七星关区学生餐专项整治梳理问题总计338个，已整改332个，6个正在推进整改。下一步七星关区将继续以学生餐领域群众反映强烈的问题作为主题教育检视整改的重要内容，强化“破立并举”，规范全区学生餐管理，不断提升供餐质量。(图/文 邱雪)
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