在疾病面前，我们不仅要依靠医生的治疗，还要注重自身的调养。而饮食作为调养的重要一环，更是不能忽视。今天，我们就来分享一份专为病人设计的中餐营养餐食谱，让美食助力您的康复之路！

1. 红枣枸杞粥

材料：红枣10颗，枸杞20克，大米100克，冰糖适量。

做法：将红枣、枸杞洗净备用。大米淘洗干净，放入锅中加水煮开，转小火煮30分钟。加入红枣、枸杞，继续煮10分钟。最后加入冰糖，搅拌均匀即可。

功效：红枣枸杞粥具有补气、滋阴的功效，适合虚弱的病人食用。

2. 西兰花炒鸡胸肉

材料：西兰花200克，鸡胸肉150克，蒜末、生抽、盐、油适量。

做法：鸡胸肉切片，用生抽、盐腌制10分钟。西兰花洗净切小朵，焯水备用。烧热油，放入蒜末炒香，再放入鸡胸肉翻炒至变色。最后加入西兰花，翻炒均匀，加盐调味即可。

功效：西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力；鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于增强体质。

3. 番茄炖牛腩

材料：牛腩500克，番茄2个，生姜、葱、料酒、生抽、盐、油适量。

做法：牛腩切块，焯水去腥备用。番茄洗净切块，生姜切片，葱切段。烧热油，放入生姜片、葱段炒香，再放入牛腩翻炒至变色。加入料酒、生抽、盐调味，加水炖煮40分钟。最后加入番茄块，炖煮10分钟即可。

功效：番茄炖牛腩含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、提高免疫力。

4. 冬瓜排骨汤

材料：冬瓜500克，排骨300克，生姜、葱、料酒、盐、油适量。

做法：排骨洗净切块，焯水去腥备用。冬瓜去皮去籽切块。生姜切片，葱切段。烧热油，放入生姜片、葱段炒香，再放入排骨翻炒至变色。加入料酒、盐调味，加水炖煮30分钟。最后加入冬瓜块，炖煮10分钟即可。

功效：冬瓜排骨汤具有利尿消肿的功效。