直播预告｜《洋盘》：沈恺伟、于是、马凌、杨樱对谈
新京报2023-11-08 11:36
巨鹿路，158，万圣节狂欢夜。近日，上海又在年轻人中火了一把。（巨鹿路158号区是今年上海万圣节狂欢的核心区域。）有人说，她还能再爱上海一百年。有人说，在上海，全球化呈现出它该有的样子。
每个城市都有自己的底色，说起上海，我们总会跟摩登、洋气产生关联，就连新新青年定义的“沪化”标准都是洋派的——“吃顿只有法文菜单的bistro（小酒馆），喝100多块的精品手冲，再去喝个高端下午茶。”一如大多数外国人最初来上海会做的事，就是去乌鲁木齐路的“牛油果阿姨”那儿买日用品，去流行的轻食店吃沙拉、喝奶昔，在富民路吃墨西哥卷饼，喝玛格丽塔。
作为中国最具国际化精神的城市，在过去二十多年的时间里，上海以自由和多元吸引着来自不同国家和地域的人，前来“冒险”。
美国作家沈恺伟（Christopher St. Cavish），就是在21世纪初，乘着这股热潮从迈阿密来到上海的。在这里生活18年后，他首次把自己的经历写成书——《洋盘：迈阿密青年和上海小笼包》（Outsider）。这个引起很多人兴趣的中文书名，就是一个地道的上海词儿，用来指外来者不懂行，对事物缺乏经验（“洋盘”同时也是四川方言，指洋气）。与英文书名Outsider（局外人）互为对照，其中的自嘲味道不言而喻。从24岁到40多岁，一个在上海住了近20年的外国人，他过着怎样的生活？我们说起20年前的上海，蓄势待发而万物尚且淳朴，那会儿他在干什么？这么多年，这个城市这么多变化，他感受到的是什么？
11月12日（本周日）14:30-16:30，新京报书评周刊·文化客厅第169场活动，我们联合新经典邀请《洋盘：迈阿密青年和上海小笼包》作者沈恺伟、文学翻译家于是、复旦大学教授马凌、“小鸟文学”主编杨樱，将齐聚“上生新所茑屋书店”，与大家一起谈谈这二十年来的上海，那些蓬勃多元的文化碰撞，外籍人士的泡泡圈，以及一个始终对生活抱有好奇心的“洋盘”老外一路跌跌撞撞的成长。
嘉宾
沈恺伟
一个“最懂上海小笼包”的外国人，一个曾经计划做世界公民却在上海停留了十八年的人。一个沉迷食物与写作的人。一个愿意花十年时间寻找一位手工铁锅匠的人。一个特别的人。不“卷”。不常常高兴。按自己喜欢的方式生活。地域没有限制他。金钱也没有。一个我们的同类。一个和中国有着深入连接的人。一个爱上海的人。
于是
作家、文学翻译。著有《有且仅有》《查无此人》等小说和散文。译作有《证言》《橘子不是唯一的水果》《云游》《黑暗塔》等。
马凌
复旦大学新闻学院教授、博士生导师，书评人。著有《多年爱书已成精》。
杨樱
记者、作者。第一份工作是《第一财经周刊》记者/编辑，联合创办“好奇心日报”，现在是“小鸟文学”创始人和主编。《张医生与王医生》联合作者。
活动时间
2023年11月12日（周日）
14:30—16:30
活动地点
上生新所 茑屋书店
（上海市长宁区延安西路1262号7号楼）
线下报名
直播预约
相关图书
《洋盘：迈阿密青年和上海小笼包》
沈恺伟著
于是译
洋盘，四川方言中，有洋气、拉风的意思。
上海方言中，则指外来人不太了解本地习俗。作者用作书名带有一点自嘲。
本书是美国作家沈恺伟（Christopher St. Cavish）讲述他在中国经历的一本非虚构文学作品。
2005年，24岁的沈恺伟离开家乡——美国东南部城市迈阿密，以年轻厨师的身份游历至香港，又机缘巧合得到一份在浦东香格里拉酒店翡翠36餐厅的工作，由此开始了他在上海近20年的生活。
从最初跌跌撞撞闯入一座陌生城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国，从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”，到花10年寻访一位手工锅匠，以《上海小笼包指南》出圈……他穿越在两种文化间，一年又一年，学会了当一个成年人，学会了爱，学会了痛苦，也见证了改革大潮下中国的变迁。
冥冥中似乎有一个声音在召唤他，而直到来到中国，他才发现自己与这个国家的深刻渊源。
运营团队
联合主办新京报书评周刊·文化客厅 新经典
本文编辑 吕婉婷
海报设计 新经典
本文校对 柳宝庆
新京报书评周刊/文化客厅
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2019年，新京报书评周刊基于现有内容资源，推出了“文化客厅”系列活动。文化客厅线下活动，旨在通过与读者的真实交流，建构立体的内容传播方式，与真实的个体共同理解并见证时代的流变。
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