正确简单的施食方法：

1，我们要准备一个干净的器皿，可以是杯子、碗、盘子等，里面装上一些食物或水。

食物可以是米饭、馒头、饼食等，也可以是剩饭、剩菜、垃圾食品等，甚至是发霉变质的食物也可以。水可以是清水、茶水、果汁等，也可以是洗脸水、洗菜水、洗碗水等。只要是能够充饥解渴的东西，都可以用来施食。如果没有器皿，也可以用手心捧着水和米或小米等。

2，我们要念诵观音菩萨的心咒或六字大明咒，将食物或水等加持。

观音菩萨的心咒是“嗡玛呢巴美吽舍”，六字大明咒是“嗡嘛呢叭咪吽”。我们可以根据自己的喜好和习惯选择其中一种咒语来念诵。念诵的次数没有固定的规定，一般可以念七遍、二十一遍、四十九遍等。

念诵时要专心一意，口中念诵，心中想象观音菩萨或者佛陀的慈悲光芒照耀着自己和器皿中的食物或水等，使之变得清净甘美，能够满足无数饿鬼道众生的需求。

3，我们要将加持过的食物或水等布施给饿鬼道众生。

布施的地点可以选择空旷无人黑暗的地方或者树底下等，也可以选择路边、墙角、厨余桶等任何地方。布施时要发起慈悲心和回向心，祈愿饿鬼道众生能够得到这些食物或水等，并且能够舍离鬼身，转生人天或者往生极乐世界。同时也要回向自己和所有有情众生能够消除贪瞋痴三毒，增长福德智慧，早日成就佛果。

这就是最简单的施食方法，不需要任何特殊条件和工具，只需要一颗虔诚慈悲的心和一些简单易得的东西，就可以随时随地进行施食。

这种施食方法不仅能够利益饿鬼道众生，也能够利益自己和所有有情众生。因为施食是一种慈悲行为，能够净化自己的心灵，消除自己的业障，增长自己的福德智慧，也能够感受到观音菩萨或者佛陀的加持和庇护，得到他们的赞叹和欢喜。

同时，施食也是一种环保行为，能够减少食物的浪费和污染，节约资源和能源，保护地球和生态，也能够感受到大自然的和谐和美好。

希望这篇文章能够对你有所帮助，如果大家还有什么疑问或者想法，欢迎在下面留言讨论。谢谢大家的阅读！