从昨天开始，全国多地都进入了“蒸煮模式”，因为正值梅雨季节，雨水频繁，湿度大。

近两日，全国各地均出现35℃以上的高温，部分地方甚至达到38℃以上，炎炎夏日，令人难以忍受，同时，由于南方地区的空气湿度较高，家中的许多木制品上，都长满了一层灰色的霉菌。

在南方地区，很多省份和地区都遭遇了强降雨，城市内涝，山区滑坡，洪水和泥石流肆虐，暴雨对当地造成了严重的灾害，农作物受灾严重，有些甚至已经无法收获。

根据气象预测，未来几日，全国仍将持续高温和暴雨的天气过程，且强度将不断加大，对农业的影响不容小觑。

我国南方地区，由于高温、高湿度、多降水等因素，对我国南方地区的水稻生产造成了严重影响，尤其是我国的早、中、晚两季稻，正处于生长期最关键的时期，使得我国北方地区的稻米产量大幅下降。

此时需要关注三个方面：

一是在适宜的天气条件下，会导致水稻秧苗旺长、生长过快，因此，农户要及时控旺，利用控旺剂加上磷酸二氢钾和油菜素内酯，对水稻旺长进行有效地抑制，从而让水稻更加健壮，预防以后的倒伏现象，避免在成熟期后期出现早衰现象，从而提升产量和质量。

二是此时要加强对虫害、病害的监控和防治，防止在壮年期间发生严重的虫害或病害，从而对稻米的生长发育造成不利的影响，导致稻米的产量、质量下降。

三是要重视开花期间的“雨洗花”现象，主要是为了避免暴雨造成开花不完全或不均匀，造成空籽米或瘪籽米增多，从而降低产量。

预防措施为：在开花之前，在叶片上喷洒磷酸二氢钾和油菜素内酯。这样既能加速开花时间和数量，并能避开“雨洗花”造成的开花不完全或不均匀现象。从而增加产量。

高温高湿和强降水对北方的玉米种植有三个方面的影响：

一是在高温高湿、强降水的条件下玉米很可能会发生旺长现象。所以农民要做好充分的准备工作，在玉米9~11叶期也就是大喇叭口期要采用叶面喷施控旺剂，使用乙烯利、多效唑、烯效唑、矮壮素等控旺剂，再加上芸苔素内酯和磷酸二氢钾，以防止因为旺长而导致的倒伏和后期的玉米发生早衰现象。

二是此时的玉米很可能会受到各种病虫害的侵害，比如玉米螟、叶斑病、叶锈病等，都要注意及时防治，防止产量下降，质量降低。

三是给玉米穗施肥，主要是氮肥，再加上磷、钾肥。现在玉米穗的发育时间已经过去了大半，所以要用最好的肥料，再加上叶面肥，这样可以避免玉米穗脱落，增加玉米穗数量，从而提高产量。

在高温高湿、强降水的情况下对于番薯的种植十分有利。农户要利用下雨天种植番薯，可以节省大量番薯种植费用，也可以节省人工灌溉的时间。

番薯种植完毕后因为气候的关系要抓紧时间清理番薯地里的杂草。这段时间正是杂草生长旺盛的时期，不能让杂草影响番薯的生长发育。