营养指导员证报考条件:符合以下基本条件者,可申请参加营养指导员专业水平评估和考试:医学或营养学专科以上学历;2年以上医疗卫生管理工作经验;愿意参与营养方面的学术、科学和社会活动的人。
充分了解营养产品的功能和适合的人选。通过讲座或电话咨询引导会员正确理解营养概念,并使会员对公司的原生态产品产生兴趣,逐步引导会员有兴趣主动参加公司的一些活动,为公司带来新的会员。发现会员潜在的亚健康状况,如肥胖、缺乏运动、骨质疏松、心肺功能下降等,通过科学的营养组合(如高脂血症专用餐、糖尿病专用套餐),帮助会员改善亚健康和慢性疾病。与客户进行现场沟通,确保客户的服务要求或其他询问和问题能够得到最好的满足、回答和解决。
理论知识测试采用远程在线测试的方式进行。考试题目为单项选择,共80道题,考试时间为90分钟。
在主管营养师的指导下完成日常营养治疗。熟悉营养学理论和临床知识,掌握本科操作常规。熟练制定营养治疗处方,制定各种疾病的营养治疗方案,评估患者的营养状况。负责餐前检查,严格检查食疗餐质量标准的执行情况和正确的烹饪营养技术、食品卫生操作等。组织安排炊事人员学习基本营养和食品卫生知识,做好营养知识普及工作。