甘肃3大“狼狈酒”,口感一流走不出省,现在还有几人认识?
“精品丝路,绚丽甘肃”。
甘肃省位于中国西北部,简称“甘”或者“陇”。甘肃位于黄土高原、青藏高原和内蒙古高原的交汇处。地形复杂,山脉纵横交错,由于地形和环境恶劣,这里的气候相对寒冷。因此,甘肃人也养成了饮酒的习惯,尤其是高浓度白酒。白酒作为丝绸之路的必经之地,为甘肃注入了活力和活力,丝绸之路离不开酒文化,因此,古甘肃并不缺乏酒香。
西北民俗淳朴彪悍,酒风豪爽,规则不多。甘肃酒桌上最常见的场景之一是拳击和骰子,他们不仅酒量好,而且酿造技术一流。虽然甘肃白酒的总产量不高于山东、河南等著名的白酒生产省份,但这里的好酒并不少。
甘肃大部分白酒都是浓香型白酒,也有少量酱香型白酒,甘肃的酿酒历史悠久,这里的白酒企业自古以来就层层积累起来。
一些白酒企业可以追溯到明清时期,省内几乎每个地区都有自己的白酒品牌。但后来由于白酒市场各大品牌的崛起和激烈的竞争,甘肃很多当地的酒场纷纷倒闭,即使幸存下来了“苟延残喘”。
尤其是下面这3大“狼狈酒”,它们现在的处境也是相当尴尬的。
今天我们来盘点一下甘肃省的三款“狼狈酒”,看看它们到底混得有多“狼狈”。
一、金徽酒
甘肃省陇南市徽县生产的五粮液属于中国西南地区的黄金酿酒板块。它可以被称为甘肃白酒行业的领先白酒。它也是甘肃省最大的白酒酿造企业。它是一种典型的多粮浓香型白酒。金辉白酒行业拥有数百年以上的窖池,原酒采用酒海储存。
原有的生态低温酿造工艺克服了中国浓香型白酒无法解决的世纪问题,成为中国唯一一款没有窖泥味的浓香型白酒。
酒无色、透明、清亮、无悬浮物,以乙酸乙酯为主体,具有浓郁的复合香味,酒醇和协调,甜、清爽,回味悠长,是一种高品质的白酒。
不幸的是,由于宣传力度不够,缺乏营销策略,白酒在甘肃几乎不出名,只有甘肃人知道白酒,一旦白酒混合得这么好“狼狈”,当地的酒友也感到遗憾。
二、皇台酒
说到“狼狈酒”,我们不得不提到皇台酒,它比金徽酒更讨厌“狼狈”。这款酒产于甘肃省凉州,外省的酒友可能很少听说这款酒,但在甘肃还是有点名气的。
这款酒历史悠久,见证了西北沙漠地区的沧桑,是浓缩了5000年文明的琼浆玉液,也是西北地区的白酒之王。
巅峰时期也受到了世界的赞扬“南有茅台,北有黄台”,这句话足以反映当时皇台酒的高地位。
曾经的黄台酒业凭借自己的努力获得了一副好牌,在西北地区风靡一时。不幸的是,美好的时光并没有持续多久。从最初的辉煌到现在的祭坛,皇台酒业只用了不到20年。
究其原因,还是因为管理层内部“纷争”此外,白酒市场竞争激烈,内忧外患使皇台酒“疲惫不堪”,虽然后来有几次调整和重组,但仍然是这样“失败”告终。
三、滨河九粮液
九粮液产于甘肃省张掖市,在甘肃省享有良好的声誉。该酒于2008年被评为甘肃省第五张名片,在2011年华瓶杯品牌价值榜上排名甘肃白酒第一。
白酒将高粱、大米、玉米、糯米、黑米、沙米、绿豆、豌豆、小麦九种谷物融入酒窖,味道丰富,香但不油腻,浓酱尾,味道协调,合理,九粮液质量很好,也在甘肃白酒中“出类拔萃”的存在。
不幸的是,后来因为“碰瓷”五粮液和被告上法庭,纠纷,最终导致白酒声誉下降,但也失去了许多白酒朋友的信任,现在也非常混合“狼狈”。
这三款白酒曾经是甘肃名酒,深受西北酒友的追捧,甚至销往全国各地。不幸的是,酒厂无法承受白酒市场“毒打”,现在逐渐走向衰落,混合越来越多“狼狈”,让人忍不住看了“心生怜悯”。
现在中国白酒市场面临白酒市场面临面临“多极化”全国各地都有很多这样的白酒,比如下面两款白酒,每一款都是纯粮佳酿,可惜外地人都不知道。
1、缘得仿台酒
此酒出自贵州茅台镇,是正宗的贵州酱香酒,当地饮酒者称之为“小茅台”,因为它与茅台酒有95%的相似度。
此酒以赤水河畔的红缨子糯高粱和小麦为主要原料,此外,赤水河酿造的白酒圆润透明,酒线细长,空杯香气持久,酒香持久,打开一瓶浓郁的酱汁香味涌入鼻腔,然后是花果香、窖香、焦香等香味,喉咙柔软光滑,甜味冲出鼻腔,回味无穷。
不幸的是,这款酒不懂营销,宣传少,走出贵州省之后就混得很“狼狈”。点击商品卡即可得!
2、太白酒
产于陕西省宝鸡市眉县金渠镇,曾与西凤酒同名,这种酒历史悠久,该酒始于商周,盛于唐宋,在太白山闻名,它以唐代诗人李白而闻名。它是陕西省唯一的国家级优质白酒。
该酒在外观和口感上都具有很高的性价比,受到许多消费者的广泛追捧。不幸的是,后来各种假酒不断涌入白酒市场,太白酒依然放任自流,不注重品牌保护,口碑直线下降,直接被西凤酒抛弃,“狼狈酒”的称号实至名归。
我国白酒已步入“百花齐放,百花争鸣”的多极化格局,白酒市场开放,竞争激烈,我国的“狼狈酒”也在不断增加
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