公共营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，其持证人需要具备相关专业知识和技能，能够为个人或社区提供健康饮食指导、营养咨询等服务。因此，公共营养师证书可以说是国家认可的。下面进一步分点详细说明：

1. 公共营养师是一种职业

公共营养师是一种专门从事营养咨询和指导的职业，其主要工作内容包括为个体或团体提供饮食健康咨询、定制饮食计划、推广健康生活方式等。因为该职业涉及到人的健康和食品安全等关键方面，所以需要经过国家认证、规范化管理和监管。

2. 国家卫健委是公共营养师证书的颁发机构

公共营养师证书由国家卫生健康委员会颁发，具有法律效力。该证书是公共营养师从业的必备证件，拥有这个证书的公共营养师具备相关专业知识和技能，能够为人们提供有效的营养咨询和指导。

3. 公共营养师证书需要通过严格的考试才能获得

为了获得公共营养师证书，申请者需要参加国家卫生健康委员会的考试，该考试需要严格按照相关标准进行，通过率也相对较低。考试涵盖了营养学、人体生理学、食品安全等方面的知识和技能，确保持证人具备专业的背景和技能。

4. 公共营养师证书需要定期更新

公共营养师证书是一个持续更新的证书，持证人需要定期参加相关的学习和培训，以保持自身专业能力和素养。证书的有效期时间为5年，过期需要重新考试继续更新。这也体现了国家卫生健康委员会对公共营养师职业的规范化管理。

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