营养指导员是具备膳食营养及人类营养基本知识,并且掌握各人群和常见慢性病、体重管理等的膳食需求及营养改善指导技能,能够面向个体和群体开展营养咨询、营养教育、生活方式指导及跟踪随访等工作,为全民营养和健康服务的专业技术人员。
通俗一点说就是为我们切实解决餐桌上的各种问题,以及对我们如何科学、健康的“吃、喝”给与及时跟踪和指导的那个人。
为适应社会经济发展,落实国务院部署的《健康中国行动(2019—2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》,为维护全生命周期健康和防控重大疾病提供专业人才队伍和营养实用技能,增强基层健康服务知识导向的技术准确性,提高营养指导员职业知识和技能,规范营养指导员从业行为,以便更好的全方位、全周期保障居民营养健康。
营养指导员是2015版国家职业大典中增设的职业工种,是具有膳食营养及人类营养基本知识,掌握常见慢性病、体重管理、老年营养、妇幼营养等膳食需求及营养改善指导技能,能够面向个体和大众人群,开展营养咨询、营养教育及健康促进等工作,为全民营养健康服务的专业人员。
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国务院健康中国行动(2019-2030年)文件提出,全面推动实施国民营养计划2017-2030因地制宜开展营养和膳食指导,推动营养立法和政策研究,要求每一万人要配备一名营养指导员。
未来专业的营养指导人员需求要超过1400万以上,严重人才供给不足,全国营养指导员培训,你参加这个职业考试,将成为这个职业的佼佼者。
营养指导员考试,由国民营养健康指导委员会组织,国家卫健委人才交流服务中心负责鉴定,理论考试在中国卫生人才网采用线上进行,80道单选题,考试时间90分钟。
培训项目将要纳入国家营养健康指导委员会营养健康人才库,用于卫生健康、教育、民众、体育、食品等相关行业的营养指导,持证择业,17部委行业认可,官方备案联网可查,证书统一编号全国通用。
营养指导员,相比公共营养师、健康管理师等其它健康类考证(3个月左右学习周期),学习备考期仅需1个月左右。高效学习,快速拿证!
营养指导员的教学大纲,是基于公共营养师和健康管理师教材为基础,充分结合,保留了应用最广泛的理论和实操部分。通过学习,学员能学到营养和健康管理两个方向的系统知识,胜任营养指导岗位。
基础理论
(1)现代营养学:人体必需营养素的基础知识。
(2)食物营养学:各类食物的营养特点与合理利用。
(3)人群营养学:孕乳、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养与保健。
(4)食品卫生学:各类食品的卫生要求,食品安全基础知识。
(5)公共卫生学:通过社区合作追求提高人口群体健康水平的社会科学。
职业技能
(1)营养调查:发现营养问题,分析营养问题的技能。
(2)健康教育:树立健康观念,普及健康知识的技能。
(3)营养配餐:开展营养指导,实现均衡饮食的技能。
营养爱好者
目前从事营养、食品、医药等与健康相关行业的人员
社区卫生服务中心、月子会所、养老机构、亚健康调理中心、保健品生产销售企业、餐饮企业、幼儿园、学校食堂工作人员和社区相关管理人员等
中专、大专、本科、研究生在读学生
以上四个条件,满足其一即可