液压系统压力是指液压系统中液压油在运动过程中所受到的压力，液压系统压力大小取决于以下几个方面：

一、液压泵的输出流量和压力：液压泵的输出流量和压力是决定液压系统压力的关键因素。液压泵的输出流量和压力越大，液压系统产生的压力也就越大。

二、液压缸的面积和负载大小：液压缸的面积决定了液压缸所受到的压力大小。同时，液压缸的负载大小也对液压系统的压力大小有影响，负载越大，所需的液压油流量和压力也就越大。

三、液压油的黏度和流量：液压油的黏度和流量也会影响液压系统的压力大小。液压油黏度越大，所需的液压泵输出流量和压力也就越大。液压油流量越大，液压系统所产生的压力也就越大。

四、液压阀的调节：液压阀可以控制液压系统中的压力大小，其开启和关闭的程度也会影响液压系统的压力大小。在使用液压系统时，需要对液压阀进行适当的调节，从而调整液压系统的压力大小。

综上所述，液压系统压力的大小取决于液压泵的输出流量和压力、液压缸的面积和负载大小、液压油的黏度和流量以及液压阀的调节等因素。在液压系统的设计和使用过程中，需要综合考虑这些因素，从而合理地控制液压系统的压力大小，确保液压系统的运行稳定和安全。