《素问·上古天真论》有道：“尽终其天年，度百岁乃去。”古人认为天年乃天授的年龄，能活到百岁至百二十岁之间，就是尽享天年了。

能活到天年之人那是少之又少，如果你知道在我国有位教授活到了111岁，肯定会大为惊叹。这位世界最长寿的教授就是郑集，他生于1900年5月6日，卒于2010年7月29日，是我国营养学之父，还是我国生物化学的开拓者之一。

郑老为我国的营养学科做出了巨大的贡献，他是从四十岁时才开始注意起养生的，到了70岁才开始专注衰老的生化研究，到了100岁他还能保持着矍铄的精神，甚至可以健步如飞。

这么高质量的长寿真是让人羡慕，也让大家对他的长寿经验感到好奇，他是怎么做到长寿还健康的呢？

郑老分享了他的长寿秘诀，有十点，其实都很简单：

1、乐观积极，阳光心态；

2、生活规律且自律；

3、饮食有度，注意卫生；

4、劳逸结合，保证睡眠；

5、戒烟限酒；

6、改掉不良嗜好，节制性欲；

7、坚持运动；

8、注意小病；

9、做好劳动防护，避免受到意外伤害；

10、多呼吸新鲜空气，多接触阳光。

郑老的养生十点，大家可能在生活中也会经常听到，虽是老生常谈，但是能坚持的人很少。

郑老认为老生常谈正是经过反复验证且正确的道理，所以越是应该坚持，相反对于一些创新奇异的观点倒是应该警惕，毕竟我们的健康可错不起。

郑老尤其强调饮食和锻炼。

郑老强调在饮食方面要做到荤素搭配，营养合理，以吃素为主，少吃或不吃动物油脂和肥肉，多吃新鲜的蔬菜，烹饪多用植物油，对于油炸，辛辣、腌制、太咸太甜的食物都要少吃。吃饭只吃八九分饱足矣，吃饭速度不要太快，要细嚼慢咽才利于消化。

总而言之，饮食要以低糖、低脂、低盐，易消化、保证纤维素和维生素的摄入为原则。

很多人都可以做到前四点，但是对于纤维素和维生素的足量摄入往往做不到。纤维素和维生素主要存在于蔬菜水果和粗杂粮当中，所以要保证这些食物吃够才行。

如果没有吃够可以补充一些维生素营养剂，比如维C、维E、B族维生素等。

郑老对劳动的热爱从小到老都没有变过，他会经常做家务，老了生活也一切自理。由于青年时期学习和工作繁忙无暇他顾，到了50岁后就喜欢上了种菜养花。

到了60岁后，注意起了锻炼，会每天早晨6点半起床，先在床上做上15到20分钟他自创的“床上操”，起床后洗漱，上完厕所，安排好当天工作后，还会再做一套自编的综合健身操，吃完晚餐后通常会静坐或是散步半小时。

在他106岁时头脑依然灵活，都没有停止过写作，甚至在108岁时还编写出版了《鉴证长寿：百岁教授的养生经》一书，成为了世界最高龄的作家。

我们在羡慕郑老长寿的同时，也应该思考一下，自己是否有过努力，对于这些简单的养生方法是否足够坚持，其实能否长寿取决于自己，关键看自己所做的努力程度了。毕竟越努力越幸运。