精选7天早餐分享,换着吃一周不重样,钙质高营养好全家都喜欢
早餐,一直是妈妈们比较发愁的一餐,其实只要安排得当,早上不用早起也能给家人准备好丰盛可口的早餐。今天,精选7天早餐和大家一起分享,一周换着吃不带重样的,而且钙质高营养好,全家都很喜欢吃,早餐不知道吃啥?那就收藏试试吧。
一:萝卜丝饼+厚烧蛋+萝卜糕+豆浆+橙子
萝卜糕的做法:材料:白萝卜1个,面粉少许,淀粉少许,盐少许。
1,白萝卜洗净擦成细丝,加入少许盐,面粉,淀粉拌匀,捏成团压扁。
2,把做好的萝卜糕上锅蒸大约10分钟,熟透出锅即可,蘸食料汁非常好吃。料汁可以用,醋,生抽,盐,香油,葱末调味。
二:海鲜焖饭
海鲜焖饭的做法:材料:大米,海虾,鱿鱼,鲍鱼,肠仔,洋葱,橄榄油,番茄酱,胡椒粉,蚝油,彩椒末,小葱末。
1,大米洗净,锅里放入花生油倒入洋葱末和肠仔片煸炒香,把鱿鱼圈,虾,鲍鱼一起放入炒匀,倒入大米翻炒。
2,加入蚝油翻均匀,加入适量的清水,选择米饭键,等待出锅,装盘点缀小葱末和彩椒末即成。
三:鸡蛋饼+酱牛肉+小米粥
鸡蛋饼做法:材料:面粉,鸡蛋,甜面酱,生菜,火腿肠。
1,面粉加入清水搅打成面糊,放入电饼铛摊匀,烙制差不多熟透,打上一个鸡蛋摊匀,翻面。
2,把翻面的饼抹上甜面酱,放上生菜和火腿肠,卷起来即成。
四:荷包蛋青菜面
荷包蛋青菜面的做法:材料:鸡蛋面饼1个,鸡蛋,醋,生抽,蚝油,辣椒面,生菜,胡椒面。
1,锅里放入清水烧开。打上一个荷包蛋,煮上鸡蛋面饼。
2,醋,生抽,辣椒面,胡椒面,盐用花生油泼上激发出香味,舀入面汤,把面捞上,放上荷包蛋,烫几棵生菜放上即成。
五:黑米粥+梅干菜饼+秋葵+煮蛋+无花果
梅干菜饼做法:材料:面粉500克,猪肉适量,梅干菜1棵,葱末,老抽酱油,姜末,花椒,八角,盐适量,花生油适量。
1,锅里放入适量的花生油,放入花椒和八角炒出香味,把花椒和八角捞出,肉馅放入煸炒均匀,然后放入葱末和姜末炒匀,加入老抽酱油上色,切碎的梅干菜放入炒匀,加入适量的盐调味。
2,面粉和成软一些的面团,把面团拿出揉匀,擀成薄一些的面皮,把炒好的梅干菜均匀地铺在面皮上,卷起来,用刀均匀地切成小块。
3,拿一块,用手把两面的口封住捏紧,直接用手按扁,电饼铛预热放入花生油,然后把梅菜饼放入,盖上盖子烙制两面金黄,熟透即可出锅。这个梅干菜饼一次可以多烙制一些,放入冰箱速冻,随吃随取很方便。
六:焗饭
焗饭的做法:材料:米饭,胡萝卜碎,火腿碎,鸡蛋,葱末,花生油,马里苏拉奶酪。
1,把锅里放入花生油,打入鸡蛋炒成鸡蛋碎,放入胡萝卜碎,火腿碎,葱末炒匀,倒入米饭炒匀,加少许盐调味。
2,把炒好的米饭放入烤盘中,上面放上马里苏拉奶酪,烤箱200度烤制5分钟,出炉即成。
七:红豆粥+炒萝卜丝+肉包+葡萄
肉包子的做法:材料:面粉,肉馅,洋葱,青椒,小葱、姜、老抽、酱油、盐、酵母粉、花生油。
1,猪肉打成肉馅,葱姜切成末,洋葱剥好切丁,把肉馅加入酱油、盐和花生油调好,再把洋葱和青辣椒加入到调好的肉馅中搅拌均匀。
2,面粉加水和发酵粉合成面团,发酵成呈蜂窝状揉匀揪成小剂子,擀成圆形的包子皮,放上馅料收口。
3,二次发酵后,锅里加入凉水,篦子上抹点油,上锅蒸20分钟,出锅即可。
峰儿话语:
家里有老人有孩子,七天的早餐总有一款感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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