现代人生活压力越来越大，尤其年轻一代，很多上着九九六的班，每天天亮就出门，日落才能归家。所以在饮食方面显得特别潦草，外卖吃得想吐，自己做又没有时间，而且饭后的清理工作也特别烦琐，特别是一些女孩做了指甲，更加不便下厨。而自动炒菜机的问世后，就能极大地解决这一系列问题，可谓是懒人的福音。那么自动炒菜机都有哪些作用呢？未来发展前景如何？那就让我们接下来一探究竟吧。

该机器的发明为世界首例，由深圳某公司投资，上交大研究所与某大学历时四年完成。采用智能控制程序，主打中国烹饪工艺，融入中国菜系的配方与经验。在外形方面比较方正，体积偏大，虽显笨拙但做出的佳肴可谓是色香味俱全。

据了解，该机器可以做出多达600余道美食，而且还涵盖了目前我国主打的几个菜系，口味也是相当多样化，可以满足不同地域人群的饮食习惯。此外它的操作也很简单，我们只要根据提示放入搭配好的材料，几分钟后它就能赋予你一盘香甜可口的佳肴。更重要的是，该机器对油温与火候的把控也是十分精准，能最大程度还原食物本身的味道。是不是很心动呢？

不过截止到日前，该机器在市场上的使用似乎未能达到预想效果。一部分人甚至觉得是智商税，这是为什么呢？

首先就是口味问题，中国人其实更加讲究爆炒，尤其是用柴火烧出来的饭菜更受偏爱，而自动炒菜机所烹饪出来的食物就显得比较软绵，缺乏烟火气息，显得不那么香。

在另外一方面就是价格，目前一台自动炒菜机普遍在千元左右，对于其他必备家用电器而言，显得就不那么吸引人了。

再者而言，自动炒菜机的体型偏大，一些家庭对于厨房的预留面积可能不够放置。做重要的是，其实炒菜并不花费什么功夫，主要就是买菜、清洗、备菜这一过程比较复杂。还有一点就是后续的清理工作，锅内空间小，因此一些小的缝隙很难清洗到，长时间容易藏污纳垢。所以这样看来，自动炒菜机就显得不那么方便了，甚至还有一些麻烦。这就是为什么如今家庭使用率较低。

不过有问题也未免不是一件坏事，这才能更好地反映用户的真实需求，才能生产出更加优质的适合人们的产品。因此在未来，企业应该对产品进行研发升级，攻克技术难题，提升消费者的使用体验，争取将口味、质量同步发展。

还有目前我国对于这一行业的市场准入门槛低，可能会造成市场的恶性竞争，生产一些低质的产品，从而降低行业的信誉度。在这一方面，企业要做好品牌维护，保障消费者的合法权益。提升消费者的信心。真正做到为用户提供便利，让每一位消费者都能吃上放心饭。

说起吃饭就想到了外卖，正如中国移动近期推出的“骑士守护计划”行动一样，积极响应国家加快零工市场建设要求，依托线下营业厅，为骑手客户提供进厅休息、便民饮水、急救药箱等贴心服务。响应国家政策，践行社会公益。

自动炒菜机行业就可以参考中国移动的相关做法，关注到群体最佳需要，了解社会真实需求。市场的潜力是无穷尽的，自动炒菜机的未来的发展前途十分光明，就让我们拭目以待。