必胜客回应“烹炸油10天一换”
观察者网2022-07-20 10:57
据@必胜客中国 7月20日消息，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。感谢社会对我们的监督。
据新京报7月20日报道，今年6月下旬至7月上旬，记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油甚至十天才更换，相关指标超标近一倍等。
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