土地与神祇丨龙胜民族与民俗：四月初八的多种庆祝
澎湃新闻2022-05-28 10:36
西南山地是许多少数民族的居住地，壮、苗、侗、瑶可算是其中的“大族”，在五十五个少数民族中人口排名位列第1、5、10、12位。因此在黔、湘、粤、桂等地区，随处可见某一个或若干个民族的自治县、自治州乃至自治区。广西壮族自治区东北部，与湖南交界之地有龙胜各族自治县，它是全国仅有的两个各族自治县之一，拥有苗、瑶、侗、壮、汉五个民族。这里缘何成为众多民族的聚居地？在这片区域内，五个民族在文化传统与日常生活中又有怎样的联系？带着这些问题，我从2018年春节开始了桂东北的田野工作。作为建筑历史与文化遗产的研究者，我的关注点自然是这些民族的家屋和聚落，想探知它们在空间营造与使用中的异同。但正如陪我田野的“外行”闺蜜所说，这些歪歪斜斜的木楼看上去都差不多嘛。除了那些只有“内行”才能看出门道的建筑细节之外，如何才能展现不同民族的万种风情？在这个关于龙胜的系列文章中，我希望用学术研究的“边角料”——那些真正吸引更多人的民俗与故事，来呈现更为生动多彩的龙胜。
耕牛与糯米饭
龙胜的民族多，节日也多，几乎每个月都有节日。过了清明，转眼又到四月初八，龙胜人不过佛诞节，而是过牛王节，要吃染色的糯米饭。这一天也叫开秧门或开春节，表示准备春耕了。西南山地平坝少而梯田多，直到今天也很难普及机械耕种，耕牛就是耕种的主要劳动力，四月初八是跟耕牛传说联系在一起的。在正式开耕之前，用糯米饭犒赏耕牛，请它在耕作中多多出力，以保障秋天的丰收。
龙胜几乎每个民族都有类似的习俗，在这一天用嫩枫叶提取黑色，蒸成乌黑的糯米饭。龙脊一带的壮人认为“牛魔王”可以保护凡间的耕牛不得瘟疫，因此为他建了一座庙，在四月初八杀猪祭祀牛王，也用糯米饭来喂牛，保佑它健康平安、不得瘟疫。 不过，现在糯米饭更多是人自己来吃。为此，壮人的说法是，人跟牛同甘共苦，也要吃乌黑的东西。除了乌米饭外，还可以用紫蕃藤、黄花、红蓝等做成红饭、黄饭、蓝饭。不同民族吃的糯米饭颜色略有差别，壮人多吃黑饭、黄饭，侗族多吃黑饭、红饭，红瑶则是黑、黄、红、白四种颜色。龙脊梯田开发旅游之后，当地民宿将不同民族的糯米饭融合到一起，以颜色更为鲜艳的五色糯米饭，创造出“民族”特色早餐（图一、图二）。
图一 金竹民宿的五色糯米饭早餐（赵晓梅摄，2019年）
图二 五色糯米饭的染色植物（赵晓梅摄，2019年）歌圩与会期过去，龙脊壮人在牛魔王诞辰这一天还会在平段寨村口举办歌圩，也就是邀请歌班来唱彩调，举行提石磨、扔猪脚、拔河、掰手腕、挑重担、推竹杠等比赛。 这种由几个寨子联合举办的活动已渐渐消亡，取而代之的是各家各户的请客吃饭。特别是在翻过龙脊山、桑江南岸的白面，四月初八是龙姓红瑶的姓氏节日。桑江沿线的红瑶姓氏众多，每个姓氏都有自己的节日，大多是在七月中旬，而龙姓有所不同，在四月初八这一天邀请亲朋好友来家做客，庆祝节日。
四月初八还是马堤苗族乡的会期。所谓“会期”，是固定赶圩的日子。龙胜在晚清时期才逐渐形成圩场，1949年之后在各个乡镇设立固定的会期，大多与节日重合，比如四月初八在马堤、六月二十四在平等、七月半在伟江。全县乃至周边区县的商贩都会在这一天来到圩场售卖商品，附近的乡民也早早前来赶圩。据当地人说，原先在这些每年一度的会期中，平等的会期最为热闹，可以持续三天，即便县城也比不上。但近年来随着平等侗人不断移居县城，六月二十四的“干交会”不再那么重要了。现在的圩场更多，会期更加频繁，从每月一次增加到十天一次。除了乡镇之外，大型村落也设有圩场，那些原本每年一度的圩场就不再那么吸引人了。
纪念先祖
四月初八也是纪念先祖的日子。平等侗族一带的黑糯饭还有一种特殊的“功用”，把它带到村口的风雨桥，将黑米饭压在石碑上有名的人的名字之上。这些桥头石碑多是功德碑，也就是捐建风雨桥的人，那么这个仪式应当是对这些架桥铺路的先人表示感谢。平等也是龙胜少有的建有家祠的村寨，根据村人编纂的村史，民国时期这里曾有陈氏、杨氏和石氏家祠，均位于聚落边缘的位置（图三）。这些先年建造的祠堂早已不存，祠堂的原有祭祀活动也没有记载。2002年，平等吴氏建起了新祠堂（图四），一大间加两小间，位于在吴姓坟山的半山腰。平等的各大姓氏都有自己的坟山（图五），家族坟墓相对集中。祠堂并非春秋祭祖之处，只是清明家族一起挂青之后，来此打拼火（聚餐）。
图三 1938年平等村示意图
图四 平等侗寨吴氏祠堂（赵晓梅摄，2018年）
图五 平等侗寨各大姓氏居住地与坟山分布（赵晓梅绘）从平等翻越大南山即到了北麓的湖南城步苗族自治县，在丹口镇太平村的扶城河畔，有一座三进的大祠堂。这座被冠以“蓝玉故里”之称的省保单位据称始建于明隆庆五年（1571年）、扩建于民国二十三年（1934年），是当地蓝姓苗人建造的宗祠。它的性质和祭祖仪式就跟平等侗人的家祠不可同日而语了。根据于鹏杰的研究，城步是西南最早“改土归流”的地区，弘治十五年（1502年）实行以来，苗人逐渐“汉化”。到隆庆初年，蓝姓苗人学起了汉人的认宗造祠，建构起他们是开国大将蓝玉遗腹子后人的传说，并向当时受封于云南、位高权重的黔国公沐英家族后人讨得“黔国先茔”碑，宣告了蓝氏在当地的土地所有权。 在1980年代以来的宗祠恢复过程中，当地蓝姓一方面向城步县政府申报文物资格、确立蓝玉故里的合法性，另一方面也不断联络各地蓝姓后人进行联宗。联宗最初只是为了募集建筑修缮资金，龙胜蓝姓苗人、瑶人、汉人都是联宗对象。到2007年，经过三次维修和两次官方对外展示的蓝氏宗祠，选定了四月初八这个具有苗族文化意义的节日，举行了大型宗祠祭祖活动，名为“纪念开国勋臣蓝玉诞辰666周年暨首届扶城四·八乌饭节庆典”。同年10月，在扶城河对岸的山坡之上，树立起蓝玉墓碑。自此，每年四月初八就成为太平村蓝姓的大型祭祖活动，将祠祭、墓祭结合起来，而城步特色乌米饭也成为联宗聚餐的主角。跨省联宗祭祖
2019年，我受伟江蓝立杰叔叔邀请，跟随龙胜蓝姓一起参加了湖南蓝姓祭祖仪式，这个跨省联宗活动令我印象深刻。
四月初八一早，时任龙胜中学校长的蓝忠华叔叔从龙胜县城宾馆接上我，在泗水老家带上他的叔伯、兄弟，又半路与伟江、甘甲蓝姓两辆车汇合，一起前往城步太平村。从龙胜县城到太平村的路程有100多公里，一路向西北方向，翻越海拔1760米的大南山，山路崎岖。手机地图显示需行车2小时45分，但当地人的驾驶水平卓越，一路飞驰，不用2小时就来到了蓝玉故里。
蓝玉故里是蓝氏宗祠的新称呼。扶城河在太平村打个弯，将位于南岸的宗祠揽入平坝之上（图六）。宗祠依据山形水势，坐东北朝西南。宗祠之后便是扶城河上的太平桥，河对岸为一小山，山上有2007年落成的蓝玉公之墓。宗祠有两进院落，最前为高大的砖作门楼，门后是民国扩建的倒座戏台（图七、图八）。第一进是享殿，前后开敞（图九）。第二进是寝殿，正中置神龛，摆放蓝玉公坐像，神像两旁安置先祖牌位（图十）。2019年祭祖时，寝殿里的牌位还不多。安置各支先祖牌位正是本次联宗祭祖的重要工作，龙胜蓝氏一支先祖光朝公的牌位就是在这次活动中增设到宗祠中的。享殿和寝殿均面阔三间，前后院落两侧都设有厢房，享殿前的厢房高两层，可以上楼观戏。尽管这一平面格局与一般宗祠较为相似，但祭祖仪式却未遵循祭祀空间的使用原则，没有在享殿祭祖，而是在寝殿向神像、牌位献祭，享殿用于宗亲会交流。
图六 湖南城步太平村蓝氏宗祠和蓝玉公之墓位置示意图（底图：天地图）
图七 湖南城步太平村蓝氏宗祠大门（赵晓梅摄，2019年）
图八 湖南城步太平村蓝氏宗祠倒座戏台（赵晓梅摄，2019年）
图九 湖南城步太平村蓝氏宗祠从寝殿望享殿（赵晓梅摄，2019年）
图十 湖南城步太平村蓝氏宗祠寝殿（赵晓梅摄，2019年）祭祖和宗亲交流会由蓝玉故里民俗文化研究协会组织。在预备召开宗亲交流会的享殿里，已摆好各地蓝氏宗亲代表牌，可以看到来自湖南城步、新宁、洞口、武冈，来自广西龙胜、资源、永福，以及来自四川长宁和云南柳溪的铭牌（图十一）。从参加本次联宗祭祖的宗亲分布和规模来看，尽管只有七地百余人参会，不如2007年千余人参加的首届四月初八祭祖仪式那般重大、热闹，但联络的宗亲继湖南、广西、安徽三省之外，又拓展至四川和云南，说明联宗范围在不断扩大。这些蓝氏宗亲也并非都为苗族，就龙胜的蓝氏宗亲来说，就有苗、瑶、汉三个民族。
图十一 参加2019年联宗祭祖的蓝氏支系分布示意图（底图：天地图）各地蓝姓族人先到享殿前的厢房登记签到，领取出席证（图十二）。这些外地来的“远亲”就利用仪式间隙参观宗祠，查看修缮神龛台、先祖墓地等各处捐款名单上是否写好了自己的名字，也跟往年结识的族人寒暄，品评宗祠楹联。
图十二 太平村蓝氏联宗祭祖签到处（赵晓梅摄，2019年）九点半正式开始祭祖，仪式在寝殿举行。宗亲代表跟随主祭，按照班辈高低顺序入场，由左侧连廊进入寝殿，先在寝殿左次间洗手，之后列队立于神龛之前（图十三、图十四）。神龛前置神台、供桌各一，其上摆放着猪头、猪脚、花肉、果、饼和香烛纸酒（图十五）。主祭是一位高班辈的男性老者，身着黄色的苗族服装。紧随其后的是三位年轻女性，她们同样穿着粉色的苗族服装。尽管她们早于其他宗亲代表入场，但在祭祖列队中要把前排位置让给高班辈的宗亲。立于神龛前的蓝氏宗亲以男性为主，尤其是班辈较高的前几排，但后面几排也有不少年轻女性。礼生读祭词，众人一起向蓝玉神像和两旁的先祖牌位三鞠躬。主祭三进香、三敬酒、三献祭（图十六）。之后，各位宗亲代表按照入场次序，每个人都进香、烧纸。最后，再由主祭进香，协会会员向内外三鞠躬，祠外鸣炮，祭祀结束。
图十三 太平村蓝氏联宗祭祖仪式入场（赵晓梅摄，2019年）
图十四 太平村蓝氏联宗祭祖仪式（赵晓梅摄，2019年）
图十五 太平村蓝氏联宗祭祖仪式供桌（赵晓梅摄，2019年）
图十六 太平村蓝氏联宗祭祖仪式主祭献祭（赵晓梅拍摄，2019年）如果将蓝氏祭祖与明清正统祭祀仪式相比，可以发现，蓝氏苗人的祭祖仪式在礼生人数、分工与礼仪环节上进行了简化和改造，融合了当地家庭祭祀习俗。进香献祭并非完全由主祭代表，而是人人参与，依次进香、烧纸，且不限于房族耆老，将青年和女性都纳入参礼人之中。仪式也试图突显苗族特质，主祭、礼宾穿着苗族服饰。这些服饰色彩鲜艳，已不是传统的“青衣”（城步蓝姓在民族识别中被认定为青衣苗）。祭祖仪式之后便在享殿举行宗亲交流会（图十七）。首先由协会代表发言，向众人宣讲蓝氏历史，布置宗亲近期需要做的工作，主要包括三项。一是将1950年代户籍登记为“兰”的错误进行修正，改回“蓝”姓，列举了不少成功改正的案例；二是要加强各地支系的联系；三是加紧编修族谱。之后由各地宗亲代表发言，主要介绍本地支系的工作进展、交流经验；未到场的支系也代为宣读贺电。最后由协会总结，再次突出修谱的意义。太平村蓝氏族谱曾在1989年以《蓝玉志》的形式修编族谱，现在他们想修撰联宗谱，但各地工作进展缓慢。就我所知的龙胜伟江蓝姓来看，他们的谱系梳理还停留在各自的房族之内，本村的蓝姓还未能联谱。
图十七 蓝氏宗亲交流会（赵晓梅摄，2019年）交流会结束，大家在宗祠合影，宗亲代表前往对岸的蓝玉公之墓参拜（图十八）。据传蓝玉公被朱元璋诛杀后，尸首运回太平村，葬于扶城河畔。没有立碑的封土在1956年修建公路时被毁。2007年，蓝玉后人在山坡之上建造了这座蓝玉公之墓，以示纪念。第二年清明节，太平村蓝氏邀请族人前往祭奠，但不如宗祠祭祖那般隆重。 大概因为这个缘故，四月初八的祭祖联宗活动就将祠祭和墓祭合并了，但墓祭要比祠祭简略很多，只有一位老人在墓碑之前点香烧纸，各地宗亲代表只是环绕观瞻，阅读墓碑之上的蓝玉公生平，没有其他仪式。同车的龙胜蓝姓跟我讲，这个墓碑的瓷砖是龙胜人做的，显出他们对宗族贡献的骄傲。蓝姓族人告诉我，除了蓝玉公之墓外，当地还有两位蓝玉夫人之墓，大概包括传说中那位怀有蓝玉公遗腹子的小妾。但因为墓地较远，也不如蓝玉公之墓这般高大壮丽，因此当天就省略这一环节，直接回到宗祠准备开餐了。
图十八 太平村蓝玉公之墓（赵晓梅摄，2019年）下午一点，享殿、寝殿和两侧厢房都摆好了吃饭的圆桌，共有20桌（图十九）。这一餐的主角自然是乌米饭了。与龙胜民族用植物染色白糯米不同，城步的乌米饭就是用一种红糯米制成的，将红糯米蒸熟之后便显现出乌红的颜色。身着红色苗族服装的几位女性礼宾将两筐乌米饭抬到寝殿神龛之前，由老人家向蓝玉神像和先祖牌位供奉（图二十），之后才搬来给各桌宗亲品尝。每一桌在桌子正中摆上一大碗乌饭，众人除了自己吃小半碗外，还会用塑料口袋或一次性纸杯装一些带回去，说是蓝玉公会保佑儿孙读书好。红衣礼宾穿梭席间，将各色菜肴从庭院端上各桌（图二十一）。龙胜蓝叔对这些菜肴赞赏有加，因为每一盘都有辣椒，可见食辣是湘桂的共同喜好。席间，协会会员到各桌敬酒、唱歌， 联络感情、活跃气氛（图二十二、视频一）。
图十九 宗祠中的聚餐宴席（赵晓梅摄，2019年）
图二十 开餐前向神龛供奉乌米饭（赵晓梅摄，2019年）
图二十一 庭院中备餐分餐（赵晓梅摄，2019年）
图二十二 席间敬酒唱歌（赵晓梅摄，2019年）
00:43
席间敬酒唱歌（赵晓梅摄，2019年）(00:43)尽管宴席菜品丰富，又有联欢对唱环节，但这一宗祠聚餐与社庙打拼火类似，大家“行动”迅速，不到一小时就结束了。联宗祭祖活动至此结束，各地宗亲陆续返程。
联宗的当代意义
于鹏杰在《城步苗族》一书中围绕太平村蓝氏宗祠的复兴，详细分析了这个苗族村落如何将民族认同与宗族建构紧紧相连，论述十分精彩，我在这里不再赘述。我想将视野拉回到我们一直在讲述的龙胜，说一说为何被认定为苗、瑶、汉的龙胜蓝氏积极参加跨省的祭祖活动。
在本系列的第一篇文章中，我们说到龙胜县域中，桑江以北的苗侗民族有很高的流动性，以多姓氏的村寨为主。就我所知，无论在哪个村寨中，蓝姓都算不上大姓。以邀请我参加这次联宗祭祖的蓝立杰所在的布弄寨为例，蓝姓尽管有十来户人家，但因迁入较晚、人口较少，排不到四大姓氏之列。他们十分羡慕当地蒋姓跟外面几个村寨联合修编完成的蒋氏宗谱，试图编纂自己的族谱。对比布弄和太平村蓝氏的班辈，的确是一样的，布弄蓝姓很可能与城步蓝氏有直接的亲缘联系，太平村的联宗活动自然激发起他们寻找先祖、加入宗族的热情。蓝立杰叔叔告诉我，他已经是第五次参加联宗交流会了。他是寨上很热心公共事务的人，或许跨省联宗让他看到了将寨上蓝姓团结起来的希望。与太平村蓝姓民国族谱类似，布弄蓝姓保留有20世纪上半叶的房谱，而未见更大范围的族谱、宗谱，表明过去未曾有宗族。而如今的联宗是宗族的当代建构，对于散居于大姓之间的龙胜蓝姓来说，重点不在于突显“苗族”，而是一个可依赖的宗族组织，一种认同的依托。
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