玉米烧鸡块，有健脾养脾、养肾补肾、养肝护肝、补血益气等功效。

By 薯条沾腐乳

用料

• 三黄鸡 半只
• 水果玉米 1个
• 姜 1块
• 大葱 半根
• 洋葱 1块
• 花生油 20克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 清水 适量
• 盐 5克
• 蚝油 2勺

做法步骤

1、鸡块冲洗干净，倒掉血水

2、洋葱、大葱切好

3、玉米切块

4、锅中放油烧热后放姜炒香

5、放入鸡块

6、放料酒

7、放生抽

8、大火翻炒至变色

9、放入大葱

10、翻炒一会儿，放入清水

11、大火烧开后转中火煮15分钟

12、放入玉米

13、放盐

14、放洋葱

15、烧开后盖上锅盖煮10分钟

16、放蚝油

17、拌匀后出锅

18、装入碗中食用

19、成品图

小贴士

喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱，口感会更加丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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