红豆薏米茶是由赤小豆、薏米、芡实、茯苓等材料制作而成，属于普通代用茶类别，具有祛除湿气、健脾养胃、美容养颜等功效和作用。近年来，随着大鱼大肉、久坐空调房等人群增多，红豆薏米茶的需求也不断增大，但是，很多人有一个跟风的习惯，在不了解红豆薏米茶的情况下，也买来喝，得不偿失。下面，笔者深入其本质，揭开红豆薏米茶鲜为人知的五个细节。

红豆薏米茶的一些基本常识：

禁忌人群：经期者、哺乳期；

适宜人群：湿气重者；

不宜同食：无特殊同食禁忌；

食用方法：取一小茶包，倒入200mL-300mL开水，静置3~5分钟即可饮用。

上面罗列了几点关于红豆薏米茶的基本常识，下面，我们重点来了解一下红豆薏米茶一些鲜为人知的事情。为什么有人喝了红豆薏米茶，不但湿气没有去除，反而感觉严重了呢？为什么说不了解红豆薏米茶的人，别跟风的喝呢？下面，笔者逐一为大家剖析揭秘真相。

第一、红豆薏米茶中没有赤小豆

多数人认为，红豆薏米茶中的红豆是普通的做面包的红豆，大而圆的那种，其实，这个红豆没有祛湿气的功效，真正起到作用的是赤小豆。根据《本草纲目》记载，赤小豆又名红小豆、赤豆等，具有健脾、祛湿、利水等功效。因此，在选择红豆薏米茶的时候，需要留意下其配料中是否有赤小豆。

第二、红豆薏米茶中薏米没去寒

薏米属于很常见的食材，具有健脾益胃、除湿气等功效和作用，在南方很多地区，有些人熬汤也会放一些薏米，或煮绿豆、薏米糖水喝。其实，薏米带有一定的寒性，如果体质偏寒的人，经常喝薏米水，对脾胃不好，反而不利于去湿气。但是，这里面有一个技巧，薏米低温烘焙或炒熟后，其寒性基本没有了，就不会伤及脾胃了，体质偏寒的人也能恰当的喝。

第三、红豆薏米茶中含茯苓更佳

胃与脾互为表里，都属“土”，土很容易吸水，因此，湿气进入体内容易伤脾胃，二者形成了恶性循环，如果脾胃好，那么湿气则减轻。而茯苓性平，味甘，归心、肺、脾、肾经，具有益脾、和胃等功效和作用。因此，红豆薏米茶中加入茯苓这味食材，非常有必要。

第四、红豆薏米茶中配料并非越多越好

在市场上，不少红豆薏米茶的配料有20~30种以上，几乎把一些常见的食材都放进了茶包里面，而普通茶包规格一般是5g和10g之间。在这么小的茶包当中，放置如此多的配料，反而起到了本末倒置的作用。因此，一般建议选择红豆薏米茶，其规则是10g左右，食材数量在10种以内，重点以除湿气、健脾胃为主。

第五、红豆薏米茶的茶包质量很重要

目前，市面上的红豆薏米茶有2种茶包，普通食品级纸袋和食品级透明三角包。普通纸袋茶包，一般对应的是5g/包，里面的材料不清楚，如果每包有独立的包装还好，不会霉变，如果没有独立塑封包装，拆开外包装后，容易受潮、霉变。

因此，红豆薏米茶中，比较好的一些是，每个茶包都是透明三角包，而三角包外面还有独立的包装，可以有效地防止受潮霉变，而且茶包里面的材料，也能看到一清二楚。