饮料企业首获“全国质量奖”娃哈哈再上高质量发展新台阶
杭州日报2021-12-02 19:08
12月2日，在北京召开的2021中国质量协会年会传来喜报，杭州娃哈哈集团有限公司（以下简称“娃哈哈”）凭借其在质量工作、人才培养、管理团队、经济和社会效益等多方面的显著成绩，在众多参评企业中脱颖而出，获得2021年“全国质量奖”，这也是饮料企业首次获得该项荣誉。
全国质量奖设立于2001年，由中国质量协会负责承办，是对实施卓越的质量管理，并在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织授予的在质量方面的最高荣誉。历经二十载，全国质量奖已成为与日本戴明奖、美国波多里奇国家质量奖、欧洲EFQM卓越奖齐名的国家级、全国性质量奖励。
“‘健康你我他，欢乐千万家’是娃哈哈的企业宗旨，未来我们将继续以消费者需求为本，坚持质量至上，创新驱动，开发更多健康美味的产品。”亲自参加质量奖答辩的宗庆后在现场获奖感言视频中说道。娃哈哈深耕实体制造业34年，此次获奖，标志着企业在高质量发展领域再上新台阶。
深耕产品质量，切实推进创新驱动发展
娃哈哈创建于1987年，在党的改革开放政策的指引下，在创始人宗庆后的带领下，从3个人、14万元借款白手起家，通过不断开拓、锐意创新，现已发展成为中国最大、全球领先的食品饮料生产企业之一。34年以来，娃哈哈始终以开发满足消费者需求的产品为己任。纯净水、AD钙奶、营养快线、爽歪歪等产品一经推出，无一不引领了消费潮流。
以差异化战略为指引，每年都有新产品、新的增长点，形成了自己的产品链，娃哈哈较好地解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题。无论是无糖无气苏打水pH9.0，还是“低糖”款营养快线，都快速且有力地铺向全国市场，牢牢把握自主创新的节奏。
近年来，围绕着“大健康”和“智能制造”的两大转型战略，娃哈哈瞄准产业科技前沿，持续推进饮料主业转型升级。
在大健康上，娃哈哈关注国人健康饮食需要，不断推出低糖、低脂、零糖、零脂饮料产品；同时建立了收藏4500余株菌种的资源库，搭建了益生菌筛选平台和发酵性能研究平台，打破了菌种的国外垄断，实现了拥有自主知识产权的国产替代。
在智能制造上，坚持“数字赋能实体”，全面提升智能制造水平。娃哈哈先后投入300多亿元引进国际一流的全自动生产装备、检测仪器和先进技术，建立了国家级企业技术中心、省级企业研究院、博士后科研工作站、CNAS认可实验室，形成具有国际一流水准的技术开发平台和独具特色的创新体系。
明年5月，娃哈哈在温州文成县建立的智能化饮料生产基地将全面投产。这一拥有四条智能化生产线的“文成项目”，将成为娃哈哈打造未来工厂的又一重大举措。
焕新品牌活力，“IP+圈层”连接崭新格局
对娃哈哈而言，品牌焕新、与年轻消费者保持高质量的互动交流，不仅仅只是一种营销方式，更是“就在你身边”的品牌态度和追求。
自2018年起，娃哈哈就致力于品牌焕新进程，先后推出一系列创新营销活动，逐渐走出了一条独有“娃哈哈味道”的升级之路。几年来，娃哈哈将IP塑造和圈层渗透作为持续性方式，赋予品牌更丰富的文化内涵。
娃哈哈致力于强化明星单品的IP属性，比如营养快线，定调为塑造“国潮第一大IP”后，通过与央视“华彩少年”合作，赋予该产品“营养强则少年强，少年强则国强”的品牌形象，并与国漫IP《斗罗大陆》联名推出风味酸奶，夯实了国潮IP的基础，迅速提升品牌在年轻群体中的知名度与影响力。
在跨界合作上，娃哈哈尝试打破各种圈层壁垒，“哈宝X 快看漫画”触电二次元，“娃哈哈苏打水X英雄联盟”打入电竞圈，“pH9.0苏打水 X 泡泡玛特”携手潮玩圈……时代在变、生态在变、赛道在变，但娃哈哈与消费者沟通、为消费者创造价值的品牌初心不变。数字经济时代给企业提供了新的机遇。
打磨管理体系，团队铸就企业高标准质量观
“突破无止境、创新赢未来”，创新是娃哈哈不断发展的动力源泉。娃哈哈的创新，不仅体现在产品和技术上，也体现在管理模式的不断打磨上。娃哈哈推行扁平化管理模式，通过ERP系统进行管理，实行“审批不过夜”制度，实现快速决策，高效运作。
基于“质量是企业的生命”的质量观，娃哈哈始终严控质量，构建食品安全风险评估和质量追溯体系，引进一流的人才、技术和设备，推行“前道服务后道、后道监督前道”这一具有娃哈哈特色的质量管理制度，并建立了“集团总部—片区监测中心—分公司”三级质量监管体系，实现层层监管、相互服务、相互监督，确保公司产品质量。
近年来，娃哈哈始终坚持质量至上，打造全员、全过程、全面质量管理体系。各地生产分公司的人、财、物、产、供、销全部由集团统一控制调度，实际承担“大车间”职能，负责保质保量完成生产发货任务。同时实行分级授权管理，将各项权、责、利逐级授权分解落实到每个人，打造企业运行中高效的执行力。
先富带动后富，积极践行企业社会责任
“凝聚小家，发展大家，报效国家”，这是娃哈哈“家文化”的核心内涵，也是宗庆后常挂在嘴边的一句话。为了真正做到发展成果与员工共享，娃哈哈建立了完善的薪资机制和福利待遇。从基本工资到津贴、奖金、干股分红；从员工宿舍到各地保障房、廉租房，再到即将建成的杭州娃哈哈人才公寓；从各式工团活动到职工之家、年夜饭，娃哈哈建立起涵盖员工衣、食、住、用、行方方面面的关怀机制。
娃哈哈坚持年年举办员工年夜饭
秉承“产业报国、泽被社会”的经营理念，娃哈哈在自身获得快速发展的同时，通过“输血”和“造血”并举，先富带后富，促进共同发展；倡导凝聚每一个员工的力量，实现公司发展，最终得以报效国家，尽责社会。
三十多年来，娃哈哈先后在重庆涪陵、四川广元、湖北红安、吉林靖宇、吉林延边、江西吉安等中西部、欠发达地区的17个省市投资共86亿元，建立72家分公司，直接吸纳当地人口就业近13000人，累计实现销售收入2119亿元，上交税金134亿元。娃哈哈帮助当地建立“造血”功能，带动地区相关产业高质量发展，实现良性持续发展。
“输血”方面，娃哈哈坚持“办企业就要为人民大众谋福利”，在捐资助学、扶危济困、帮扶三农方面持续做公益。2009年，娃哈哈成立了“浙江省娃哈哈慈善基金会”，投身产业振兴、教育公益等项目，至今累计纯公益捐赠6.6亿元。
编辑 郭峰
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